Запікаємо рибу в духовці з овочами. Найсмачніші рецепти
Відео: Короп запечений, з овочами Дуже простий і смачний рецепт. Carp in the oven recipe
Риба, запечена з овочами, - це не тільки корисне, але і неймовірно смачну страву. До того ж цим блюдом можна нагодувати всю сім`ю. Отже, сьогодні ми запікаємо рибу в духовці з овочами. Ось кілька варіантів приготування цього ситного страви.
Рецепт. пангасіус, запечений з овочами
Необхідні інгредієнти: три філе пангасіуса, цибулина, два помідори, один перець, шість ложок гірчиці, 60 г борошна, рослинне масло і 100 г сиру.
приготування
Отже, запікаємо рибу в духовці з овочами. Розморожене філе пангасіуса розріжте поперек на дві частини. Деко, на якому буде запікатися риба, змастіть маслом. Шматочки пангасіуса обваляйте в пшеничному борошні і викладіть у жароміцних форму. Цибулю очистіть і акуратно наріжте тоненькими кружальцями. На кожен шматочок риби викладіть по ложці гірчиці. Перець і помідори також наріжте тоненькими кружальцями. Лук і інші овочі покладіть зверху на рибу. Блюдо посипте сиром. Запікаємо рибу в духовці з овочами протягом двадцяти хвилин при 220 градусах. Смачного.
Відео: Ну, оочень смачна - Скумбрія запечена в духовці!
Рецепт. Запечена риба з селерою і овочами
Інгредієнти: 600 г риби, три стебла селери, 3 томата, три цибулини, 4 картоплі, дві гілочки орегано, 150 г оливкової олії, сіль.
рецепт
Обмийте всі овочі, а потім наріжте їх кубиками. Рибу очистіть від зябер і луски, випатрати і гарненько помийте в воді. У деко з високими бортиками, змащений маслом, укладіть підготовлені овочі. Додайте перець і сіль. Зверху покладіть рибу. Страва посипте сушеним орегано і збризніть маслом. Щільно закрийте форму фольгою і поставте в духовку приблизно на сорок хвилин. Температура - 200 градусів. Потім зніміть фольгу і запікайте страву ще п`ятнадцять хвилин. Смачного.
Рецепт. Риба, запечена з овочами під сметаною
Необхідні для приготування інгредієнти: кілограм риби, п`ять картоплин, дві морквини, 2 цибулини, 200 г сметани, сіль, лимонний сік.
рецепт
Рибу очистити, нарізати шматочками, посоліть і збризніть соком лимона. Очистіть картопля від шкірки. Наріжте його тонкими пластинками і змішайте з двома ложками сметани. Морквину натріть бурачной теркою. Картопля перекладіть у жароміцних форму. Зверху рівномірно розподіліть морква. Наступним шаром викладіть кільця цибулі. Потім - рибу. Страва залийте сметаною і закрийте фольгою. Запікаємо рибу в духовці з овочами протягом п`ятдесяти хвилин. Готовність можна перевірити виделкою. Якщо картопля стала м`якою - блюдо можна виймати. Смачного.
Рецепт. Запечена червона риба з овочами
Інгредієнти: стакан молока, чотири курячих яйця, спеції, пучок зеленої цибулі, 500 г філе червоної риби, 150 г голландського сиру, 300 г свіжих помідорів.
приготування
Обмийте філе і обсушити його серветкою. Наріжте рибу невеликими шматочками і помістіть у жароміцних форму. Зелену цибулю подрібніть і викладіть поверх філе. Кружечками наріжте помідори. Яйця і молоко збийте вінчиком. Томати викладіть зверху на філе. Яєчно-молочну суміш влийте в форму з рибою. Зверху все присипте сиром. Запікається блюдо близько сорока хвилин. Температура - 180 градусів. Смачного.
