Найпоширеніші міфи про бурбоні
Відео: Найкращі Популярні ПОМИЛКИ і МІФИ
Бурбон, безумовно, став дуже популярний останнім часом. За пару років продажу віскі неймовірно зросли у всьому світі. Люди насолоджуються благородним напоєм в барах і ресторанах, а деякі набувають пляшечки в власну домашню колекцію. Однак існує кілька поширених помилок щодо бурбона.
Ми зібрали найпопулярніші з міфів. Давайте розбиратися!
1. «Джек Деніелс» - бурбон
Цей напій відносять до окремої категорії - тенессійскій віскі, але ніяк не до класичних бурбонам. В чому різниця? «Джек Деніелс», на відміну від традиційних способом приготованих напоїв, проходить додаткову обробку вугільними фільтрами, перед тим як витримуватися в бочках.
2. Весь бурбон виробляють в Кентуккі
І це знову міф. Так, на цей штат доводиться основна частка - близько 95% світового виробництва віскі. Але це не означає, що бурбон не готують і в інших місцях в США.
Відео: Найпоширеніші помилки | Світ цікавих фактів
Відео: 10 Most Common Myths About Space
3. Чим більше витримка - тим краще напій
Майже кожен, хто приходить в бар, вимагає принести йому найдорожчий і найстаріший віскі, припустимо, Pappy Van Winkle&rsquo-s Family з 23-річною витримкою. Але помилково вважати, що чим старше напій, тим він краще. Перетримати віскі має яскраво виражений «дерев`яний» присмак.
4. У віскі кладуть лід і додають його в коктейлі
Справжні цінителі віскі знають, що в цей напій категорично не можна класти лід! А змішування його з колою або содової взагалі прийнято називати коктейлем «Ідіот». При сильному охолодженні напій не зможе розкрити свої аромати, тому він повинен бути кімнатної температури, максимум - злегка охолоджений спеціальними кубиками. Безумовно, багатьом здається, що смачно заважати бурбон з содовою, і це має право на існування, але для таких коктейлів краще брати найдешевший і молодий віскі: в цьому випадку не потрібно буде турбуватися, що ви не оцінили по достоїнству його аромат.
