Ці 9 напрямків в харчуванні будуть лідирувати у 2017 році!
Харчова промисловість не відстає від модної і пропонує всім любителям здорової їжі кілька актуальних напрямків на 2017 рік. Компанія Whole Foods Markets недавно випустила список, що складається з декількох лідируючих напрямків в харчуванні. Новий рік не розчарує любителів зеленого соку, капусти калі і японського зеленого порошкового чаю матчу. Всі отримані тренди склалися з переваг споживачів в сотнях магазинів мережі по всьому світу.
Напої здоров`я в пляшках
Великою популярністю користуватимуться напої, що підвищують імунітет і сприятливо впливають на деякі функції організму. Вибираючи ідеальний напій, що не загострювати увагу на вмісті вітамінів і мінералів. Віддавайте перевагу складу, який містить такі корисні компоненти, як перуанська маку, куркума і яблучний оцет. Куркума володіє противірусними і протизапальними властивостями, а яблучний оцет допомагає регулювати рівень цукру в крові і підвищує здоров`я травної системи.
Відео: ГОРОСКОП на ТИЖДЕНЬ з 26 грудня 2016 року по 1 січня 2017 року для всіх знаків зодіаку ??????
Вироби із залишків виробництва
За прогнозами, виробники продуктів харчування почнуть поставляти на ринок нові товари, вироблені із залишків молочного виробництва. Наприклад, молочна сироватка, що залишилася після виробництва йогуртів, зазвичай викидається. Тепер цей компонент пускатимуть на випуск прибутків. А в`язка рідина, що залишилася після відварювання нуту та інших бобових - аквафаба, піде на виробництво веганскої майонезу. Насправді одна з компаній вже користується цим секретом.
Кокос в тренді
Здорове харчування в новому році не обійдеться без кокосів. Але тепер нас чекає безліч новинок. Крім традиційних коржів і кокосового масла, тепер на прилавках супермаркетів з`являться такі продукти, як кокосові чіпси і навіть буріто. Хто б міг подумати, що кокоси стануть основною начинкою в рулеті з лаваша?
Японська їжа (крім суші)
За минулий рік завдяки новим науковим дослідженням, японська дієта отримала багато схвальних відгуків від експертів. Все це дає нам можливість розширити свої уявлення про японську кухню за межі суші і ролів. Різні водорості, гриби, традиційні овочі і риба повинні бути частими гостями на вашому столі. Для початку запасіться деякими японськими приправами: кунжутним маслом, місо, соусом понзу.
Відео: ТОП 10 кращих віджетів для iOS 10. Як ти без них жив?
різноманітність смаків
За різноманітність смаків в прийдешньому році відповідають сальса з ароматною буряка, гостре полуничне варення з чилі, тахини-паста з кунжуту і топлене масло. Всі ці продукти можуть стати вашими новими хітами на столі.
Макаронні вироби з нуту, лободи і сочевиці
Містить глютен локшина з нуту, лободи і сочевиці набирає популярність все більше і більше. Ну а макаронні вироби, основним компонентом яких є цукіні і водорості, особливо порадують любителів овочів.
Фіолетовий колір
Один з харчових квітів в прийдешньому році стоїть осібно. Ви будете в тренді, якщо зробите ставку на фіолетовий. І зовсім неважливо, в якому вигляді він буде присутній на вашому столі: у вигляді готового блюда, доповнень або прикрас. Крім традиційних баклажанів, зверніть увагу на фіолетову спаржу, яскраву кольорову капусту, фіолетовий солодка картопля, чорний рис, ягоди асаї і багато іншого.
Флексітаріанство
А це вона з модних тенденцій харчування, яка іменується флексітаріанством, або полувегетаріанством. Цей образ харчування означає, що ви готові розширити свої пізнання в їжі і поступово почати відмовлятися від м`ясного білка. У рідкісних випадках допускається споживання м`яса і м`ясних продуктів. Однак це великий крок на шляху до здоров`я. Це хороші новини, якщо ви не уявляєте життя без шматка шашлику на свято. Головна ваше завдання - розподілити споживання тваринної їжі, риби і морепродуктів на один або два дні на тиждень.
Самостійне приготування їжі
Список трендів прийдешнього року буде неповним без самостійного приготування їжі. Ця тенденція, як і раніше актуальна для всіх тих, хто бажає знати, з яких компонентів складається їжа в його тарілці. Тому ресторанні обіди повинні бути зведені до мінімуму. Існує перехідний варіант, при якому вибудете готувати з нуля основне блюдо, але купувати в супермаркеті готовий гарнір.
