Стегенця в мультиварці: кілька рецептів на кожен день

Курятина і корисна, і смачна, до того ж це дієтичний продукт. Саме тому є курку люблять практично всі, причому стегенця є однією з найулюбленіших частин птиці. А значить, рецепти, присвячені тому, як приготувати стегенця в мультиварці, будуть корисні дуже багатьом. Можна і тушкувати, і смажити, і варити курку - варіантів безліч.

Відео: Як приготувати смачний плов з куркою в мультиварці. покроковий рецепт

смажені курячі стегенця в мультиварці

Це смачне блюдо зажадає кілька продуктів: стегенця - 4-5 шт., Рослинна олія, сіль і спеції. Перед тим як приступити до смаження, стегенця слід промити і обсушити на паперовому рушнику. На дно мультиварки потрібно налити трохи олії. Стегенця треба обсипати спеціями і сіллю, після чого їх можна відправляти в мультиварку, включену на режим «Випічка». Через сорок п`ять хвилин найкраще відкрити мультиварку і перевернути стегенця, після чого обсмажувати їх стільки ж. М`ясо вийде дуже соковитим і ніжним, жир з курки залишиться на дні чаші. Є такі стегенця смачно з будь-яким гарніром і соусом.

Відео: Як приготувати стегенця фаршировані грибами

Запечені стегенця в мультиварці

Відео: Манти в мультиварці

Для ще більш дієтичного варіанту приготування вам буде потрібно безпосередньо курка, сіль і спеції, трохи вершкового масла і близько ста мілілітрів кефіру. Промийте стегенця і розріжте їх на кілька частин. Посипте сіллю і спеціями, залийте кефіром і залиште на пару годин помаринувати. Чашу мультиварки перед приготуванням змастіть вершковим маслом, викладіть в неї курку і соус. Готувати потрібно буде час на режимі «Випічка», в середині процесу рекомендується перевернути стегенця для рівномірного прожарювання. Через годину оригінальне смачне страва готова до подачі на стіл. Куряче м`ясо вийде ще м`якше, а кефір додасть їжі легкий кисломолочний присмак

Картопля і стегенця в мультиварці

Курка з картоплею - класичне поєднання, яке подобається практично всім. За допомогою мультиварки приготувати обід або вечерю з двох цих інгредієнтів простіше простого. Візьміть курячі стегенця, 200 грамів картоплі, спеції, перець і сіль. Промийте і очистіть курку, розріжте, посоліть і посипте спеціями, після чого залиште на деякий час. Картопля помийте і очистіть, наріжте шматочками будь-якій зручній вам форми. Викладіть в чашу мультиварки стегенця і картопля, включіть режим «Випічка» на сорок хвилин. У процесі приготування це блюдо теж рекомендується перемішати. До столу подати такі стегенця, в мультиварці приготовані, найсмачніше з овочами, свіжими або солоними.

тушкована курка

Відео: Сало запечене в мультиварці

Звичайно ж, тушковане м`ясо теж заслуговує на увагу. тушковані стегенця в мультиварці готувати дуже просто. Візьміть півкіло стегенець, дві цибулини і одну морквину, двісті грамів сметани, склянку курячого бульйону і сіль. Промиті стегенця відправте в мультиварку, нарізаний півкільцями цибулю і терту моркву викладіть зверху. Додайте сметану і бульйон, посоліть і ввімкніть пристрій на режим «Гасіння». Через дві години готову тушковану курятину можна буде подавати до столу з будь-яким гарніром, від рису до відварних овочів. Головне, не забувайте в процесі приготування стежити за конденсатом в мультиварці.