Простий рецепт соусу для спагетті

Спагеті з різноманітними соусами люблять все. Фанатами даного простого, але надзвичайно популярного страви є не тільки дорослі, а й діти. рецепт соусу для спагетті дуже просто відтворити в домашніх умовах. Для цього вам не доведеться терміново збиратися в магазин.Всі інгредієнти вже напевно присутні в холодильнику. Такий простий склад робить дане блюдо дуже економічним. Ви можете побалувати своїх рідних ситним і неймовірно смачним кулінарним шедевром, не витративши при цьому багато вільного часу, сил і навіть грошових коштів. А результат порадує всіх.

Варити макаронні вироби вміє практично кожен, хто хоча б раз підходив впритул до газової плити. Однак цього мало. Необхідно ще приготувати хоча б найпростіший соус для спагетті. Рецепт його є практично в будь-якій кулінарній книзі. Існує універсальний рецепт соусу для спагетті, який готують найчастіше. І мова йде не тільки про домашній кулінарії. Ця страва дуже часто подають навіть у найдорожчих ресторанах.

Отже, ось перелік продуктів, які вам знадобляться:

• Одна середня цибулина.
• Томатний сік або соус (150 грам).
• Рослинна олія для обсмажування (оливкова, соняшникова, кукурудзяна і т. Д.).
• Яловичий або свинячий фарш (300 грам).
• Сіль, а також спеції в потрібній кількості.

Отже, почнемо готувати простий і смачний соус до спагетті. рецепт його максимально зрозумілий навіть для початківців кулінарів. Поставте на вогонь глибоку сковорідку і налийте туди трохи рослинного масла. Нагрійте посуд на сильному вогні, а потім зменшіть газ. Викладіть на сковорідку нарізану дрібно (кубиками) цибуля упереміш з фаршем. Цю суміш необхідно злегка обсмажити. В результаті цибуля повинен стати прозорим, а м`ясо лише злегка змінити колір на сірий. Не варто обсмажувати фарш до рум`яної скоринки, інакше готову страву виявиться не таким смачним через надмірно жорсткого м`яса.

Відео: Простий Рецепт Пасти для Спагеті

Даний рецепт соусу для спагетті може бути змінений на ваш смак. Наприклад, замість томатної пасти або соку рекомендується згасити стиглі помідори і солодкий перець.Деякі господині також додають і морква, порізану кружальцями. В такому випадку страва вийде ще більш соковитим і ніжним. Однак саме цей рецепт соусу для спагетті орієнтований на максимальну простоту приготування.

Отже, м`ясо і цибулю згасити. Додайте до них сіль і спеції (рекомендується мелений чорний перець). Після цього масу можна заливати томатним соком або попередньо розведеною холодною кип`яченою водою пастою. Нехай блюдо деякий час згасити без кришки. В результаті зайва рідина випарується, а м`ясо просочиться вологою і стане соковитим. Соус готовий. Рекомендується викладати його на спагетті ще гарячим. Щоб консистенція стала ще більш ніжною, можна додати в соус сметану. Однак це краще робити саме у випадку з томатами, а не з пастою.

Відео: Як зробити пасту з сирним соусом, простий і швидкий рецепт обіду за 8 хвилин

Ця страва стане ароматним, ситним і дуже смачним обідом. Готується воно швидко, а всі складові напевно виявляться в холодильнику. Порадуйте своїх рідних таким ось цікавим ласощами, яке обов`язково припаде до смаку всім членам сім`ї.