Ресторан «наршараб», челябінськ: адреса, відгуки
Відео: Кафе Печена Картопля Челябінськ
Східна кухня подобається багатьом. Вона яскрава, незвичайна, дарує вам веселку нових відчуттів і смаків. При цьому далеко не кожен зможе відтворити щось подібне у себе на кухні. Тому сьогодні ми хочемо вам розповісти про ресторан «Наршараб» (Челябінськ). Тут працюють професіонали, які передадуть вам кожну нотку і відтінок смаку саме так, як це і повинно бути. Напевно, тому ресторан дуже швидко набирає популярність і приваблює все нових клієнтів.
Повноцінний розважальний центр
Саме таким і постане перед своїми гостями ресторан «Наршараб» (Челябінськ). Ще з моменту відкриття цього двоповерхового комплексу було зрозуміло, що тут буде щось грандіозне. Так і вийшло. У грудні відбулося урочисте відкриття. Ресторан «Наршараб» (Челябінськ) показав себе у всій красі, продемонструвавши величезний вибір східних страв. А поки гості поступово освоювали асортимент, наблизилося відкриття комплексу Buta SPA. Це громадська лазня (переважно чоловіча), жіночий СПА з басейном, хамам і кабінет мануального масажу. Загалом, сюди точно варто сходити хоч раз в житті.
Відео: Ресторан "шафран"
Трохи детальніше про ресторан
Ми поки залишимо без уваги розважальний центр, оскільки він виступає, скоріше, як доповнення. Коли гості втомляться від щедро накритого столу, вони можуть піти поплавати в басейні. Але більш докладного уваги заслуговує сам ресторан «Наршараб» (Челябінськ). Він спеціалізується на «правильної» східної кухні, переважно азербайджанської.
При цьому східний колорит закладу підкреслюється, вже починаючи з вивіски. У перекладі з азербайджанської, назва означає "гранат і вино". І те й інше зустрічається в стравах досить часто, так як саме ці два компоненти є основою популярного соусу.
Не менш продуманим виявився й інтер`єр, який повинен передавати саме ту атмосферу, якій присвячено заклад. Потрапляючи всередину, відразу згадуєш палац султана, який бачив раніше у фільмах. Різьблені арки, орнаменти, різнокольорові світильники, тюлеві фіранки - все це створює приголомшливе враження. На підлозі килими, крісла плюшеві, приголомшливо зручні, але важкі. Хоча це не біда. Біля дверей вас зустріне офіціант, які проводить до столика, відсуне і посуне назад крісло, покладе на коліна серветку.
особливості залу
Ресторан «Наршараб» (Челябінськ), фото якого можна розглянути в статті, сильно відрізняється від інших закладів міста. Спочатку проектувальники ретельно продумали, який буде кухня, і передбачили обладнання приміщення справжніми глиняними печами і тандир. Саме це і дозволило забезпечити абсолютно неповторне приготування м`ясних страв і хлібобулочних виробів, яких в східній кухні дуже багато. Рецептура і умови приготування в цьому випадку на 100% відповідає оригіналу.
Озирніться навколо
Ви здивуєтеся, але багато предметів інтер`єру, які знаходяться в залі, - це ручна робота народних умільців. Ресторан «Наршараб» (Челябінськ, Братів Каширін, № 140) - дійсно унікальний заклад. Тут можна зробити казкову подорож на Схід, не залишаючи Челябінська. Добре навчений персонал прекрасно знає свою роботу. Завдяки цьому ви на ділі взнаєте, що означає бути на Сході бажаним гостем. Варто відзначити, що всі, кому вже довелося побувати в цих гостинних стінах, кажуть, що кращого місця не знайти у всьому місті. Унікальна атмосфера, смачні страви - і все це тільки для вас.
Крім загального залу, є індивідуальні ніші, кожна з яких обладнана м`якими диванами, заваленими подушками. Звучить тиха музика, в основному лаунж, нічого специфічного. А ось естрада, оснащена колонками, відразу говорить про те, що тут буде неодмінно нестримні веселощі.
Основне меню
Чим вас порадує «Наршараб» (ресторан, Челябінськ)? Меню дуже різноманітне, і звичайно, перше місце займає баранина, спеції і трави. Обов`язково спробуйте два види азербайджанського плову. Для індивідуальної подачі ідеальним варіантом буде плов «Бакинський» за 370 рублів. А на великому блюді можна замовити величезний «Шах-плов» за 1700 рублів. Судячи з відгуків, блюдо незрівнянно смачне. Розсипчастий рис і ароматне м`ясо, ніжні овочі та букет спецій роблять його просто неповторним.
Відео: Шахраї дурять туристів Холідей Груп (він же колишній Преміум Клас) Челябінськ
Багато страв готують в тандирі. Це шашлик з баранини за 470 рублів. Мало де в місті можна спробувати настільки ніжне і відмінно приготоване м`ясо. А як вам страви на живому вогні? Це незрівнянні «Баранячі лампочки» (380 руб.), Люля-кебаб, гриль і багато іншого. Другі страви тут представлені в такому асортименті, що зупинитися на одному просто дуже складно. Це долма на баранячих реберцях або бугулма з індика. Ціни досить прийнятні, від 250 рублів.
Рибні страви - це окремий напрямок, якому багато уваги присвячує ресторан «Наршараб» (Челябінськ). Відгуки дуже рекомендують спробувати річкову форель, приготовану на вогні. Зовні у неї апетитна скоринка, а всередині ніжне м`ясо. Рибка не задушена спеціями, смачна, та ще й з фірмовим соусом.
Якщо ви потрапили сюди, то обов`язково візьміть на закуску смачний Кутаб. Це приголомшливі чебуречкі з найтоншого прісного тіста, подають їх гарячими, з кислим сметанним соусом. Смажать їх в тандирі, чому вони виходять неймовірно смачними. Можна брати відразу кілька порцій, відірватися від них неможливо. Ну і звичайно, не відмовте собі в задоволенні випити справжнього «Тархуна».
банкетне меню
Якщо повсякденні страви відрізняються таким розмахом, то уявіть, що вам подадуть на святковий стіл! Ваші гості будуть не виходити, а виповзати з-за столу, оскільки меню славиться великою кількістю розкішних м`ясних страв. Це баранчик, запечена цілком, фарширований кускусом. Ця страва на велику компанію, так як вага його - близько 17 кг. Вартість - 17 000 рублів, але це точно того варто.
Якщо збирається компанія поменше, то можна зупинитися на баранячої нозі, приготовленої на відкритому вогні. Блюдо вагою 5 кг відмінно підійде для теплої компанії до 15 осіб.
Незважаючи на те що це ресторан східної кухні, в меню є і молочне порося (До 7 кг, 9300 рублів). Відгуки рекомендують спробувати також качку по-азербайджанські (2900) або щуку по-королівськи (2600 рублів). Гарніри подаються на ваш вибір. Це можуть бути овочі або запечена картопля, рис або зелень.
Відео: Кафе Посмішка
Де знаходиться
Насправді дуже просто знайти ресторан «Наршараб» (Челябінськ). Братів Каширін, 140 - це адреса закладу, його можна додатково подивитися на карті або задати в якості координат навігатора. Як і в багатьох інших елітних ресторанах, тут діє система купонів, які можна купити на спеціальному сайті. Вони дають можливість отримати знижку на вечерю в ресторані 50% на двох, або 51% на чотирьох.
Відгуки
Всі гості відзначають чудовий інтер`єр, розкішні меблі з масиву дуба, килими, приголомшливу обстановку, яка панує в залі. Всі офіціанти тут чоловічої статі. Це створює додатковий східний колорит. Є загальний зал і окремі кабінки, де можна провести приголомшливий вечір. Меню більш ніж розкішне. Всі страви готуються справжніми майстрами своєї справи. Вам не доведеться ні про що турбуватися, послужливі адміністратори все зроблять за вас. Залишиться тільки насолоджуватися приємним ввечері в компанії друзів.