Полудень - що таке? Значення слова
Полудень - що таке? Це легка їжа, яка приймається вечорами перед вечерею. Він обов`язковий у всіх дитячих установах. Для правильного харчування легка надвечірня трапеза просто необхідна.
Відео: Повернення Мухтара 9 сезон 53 серія - Новорічний полуденок
Історія назви
Полудень - що таке, звідки з`явилося це слово? Існують дві версії походження. Згідно з першою, так як в колишні часи селянам і робітникам доводилося вставати дуже рано, то снідали вони приблизно в 4 або 5 годин ранку. Обід, відповідно, припадав на 9:00, а вечерю - не раніше 18:00. Між останніми двома прийомами їжі проходило досить багато часу. Тому в цей проміжок селяни їли ще один раз опівдні, о 12 годині. Звідси і походження назви.
Друга версія теж має право на існування. Деякі вважають, що полуденок - це прийом їжі під час, коли сонце перестає припікати. Тобто приблизно о 16 годині. З цього часу день починає поступово переходити в вечір. Тобто перші півдня вже прожиті. І так як це час збігається з прийомом їжі, то сам процес називається «полуденок».
Для чого потрібен полуденок?
Значення його для здоров`я прямо пов`язане з травною системою. Для її нормального функціонування легка трапеза особливо необхідна після сну, щоб людина змогла зміцнити сили, а організм - прокинутися. Він є дуже важливою частиною загального денного раціону. Особливо для людей, які прагнуть позбутися від зайвих кілограмів або страждають захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Також він сприяє підтримці на необхідному рівні цукру в крові. І легкий надвечір`я перекус допомагає уникнути переїдання перед сном.
Відео: Korean Guys Guess Russian Superstitions
Що можна їсти на полуденок?
Полудень - що таке? Це легка трапеза незадовго до вечері. Меню повинно містити вуглеводи, білки і жири. Нехтування полуднем часто порушує обмін речовин в організмі. Продукти для легкої трапези повинні підбиратися низькокалорійні, корисні і поживні. Відомо, як необхідний організму кальцій. Даний мінерал найкраще засвоюється у вечірній час. Тому для полудня прекрасно підходять молочні продукти, багаті цим елементом.
В їжу дорослої людини найчастіше включаються бутерброди, йогурт або молоко. Але є й інші варіанти меню. Наприклад, можна перекусити салатним листям і скибочками сиру. Хліб підбирається цільнозерновий, бездріжджовий або з висівок. Полудень особливо важливий для дітей. Тому у всіх дитячих садках і школах в обов`язковому порядку відводиться час на легкий перекус.
Полудень - що таке? Це легка їжа перед вечерею, але в невеликих кількостях. У дитячих установах приблизний час полудня - 16:00. В меню зазвичай включаються випічка або печиво з напоями (чаєм, киселем або молоком). Додатково дітям даються йогурти і фрукти. На полуденок не рекомендується їсти шоколад, цукерки і пити газовані напої.
Відео: Learn English Vocabulary: TOUCH or FEEL?
Зразкове меню полудня
Що дають на полуденок дітям? Меню легкої трапези може бути дуже різноманітним. Все залежить від смаків та вподобань в їжі. Починається повноцінний полуденок з якогось йогурту. Потім в якості твердої їжі беруться печиво, вафлі, бутерброди з сиром або кекси. З напоїв краще всього підходять чай, молоко або соки (бажано без додавання цукру, натуральні). І завершується полуденок будь-якими фруктами.
