«Білий лелека» - коньяк для справжніх гурманів
«Білий лелека» - коньяк, який знайомий любителям міцних спиртних напоїв ще з радянських часів. Створений кращими виноробами Молдавії, він до цього дня вважається одним з тих, який здатний гідно конкурувати з аналогічними товарами від найвідоміших світових виробників.
Відео: Як зробити коньяк "білий Лелека" в домашніх умовах.
Опис продукту
«Білий лелека» - коньяк, над створенням якого свого часу працювали кращі молдавські майстри виноробства. Найголовнішою особливістю цього напою є те, що він виготовлений за класичною французькою технологією. Суть методу гранично проста. Приготоване особливим способом виноградне сировину протягом тривалого часу має витримуватися в дерев`яних бочках. Тут продукт, вступаючи у взаємодію з речовиною під назвою «танін», що виділяється з дубової тари, в ході складних хімічних перетворень зазнає суттєвих змін. Цей одинарний дивин перетворюється в напій міцністю 40% з вмістом цукру не більше 1,5%. В результаті союзу двох сил природи народжується дивовижний нектар, який зберігає в собі запах квітучої лози і тепло палючих сонячних променів.
Відео: 22-х річний Коньяк "білий лелека" 1994 року розливу!
Винні дистиляти вибудовуються не менше трьох років, набуваючи бурштиновий колір і м`який смак з ванільним ароматом. «Білий лелека» - коньяк, який протягом довгих років вважався найпопулярнішим на території колишнього Союзу. Його якість гідно оцінили на багатьох іменитих міжнародних конкурсах, де продукт отримав п`ять золотих, три срібні і одну бронзову медаль. На сьогоднішній день «Білий лелека» - коньяк, який як і раніше вважається найпопулярнішою маркою і одним з головних коньячних брендів Молдови.
Трохи історії
За часів колишнього Радянського Союзу проводилося багато коньяків, розрізнити які було практично неможливо, так як всі вони містили в своїй назві доповнення у вигляді фрази «3 зірки» або «5 зірок». Для наведення порядку Уряд країни дало вказівку кожній республіці розробити свій фірмовий напій. Так в 1978 році з`явився коньяк «Білий лелека». Вперше він був проведений на заводі в місті Бєльці. Потім його випуск налагодили підприємства Калараш, Тирасполя і Кишинева. Згодом ця торгова марка стала справжньою візитною карткою Молдови.
Незвичайна назва бренду пов`язано зі старовинної народної легендою. Кажуть, що в 18 столітті за часів облоги однієї з молдавських фортець у захисників практично закінчилася провізія. Сили воїнів були під кінець. У цей час у небі несподівано з`явилася зграя лелек, які тримали в своїх дзьобах виноградні грона. Підлітаючи до обложеної фортеці, вони стали кидати їх вниз. Воїни, натхнені цим видовищем, знайшли в собі сили і відбили натиск ворога. Так старовинна легенда дала назву новому продукту. У свою чергу, коньяк «Білий лелека» з часом прославив рідну Молдову на весь світ.
гідний продукт
Виноробні підприємства Молдови випускають коньячну продукцію в досить великому асортименті. Проте найбільш популярним екземпляром донині є саме коньяк «Білий лелека 5 років».
Відео: Коньяк
Цей дивин відноситься до продуктів категорії DVM, так як для його приготування використовуються винні дистиляти з терміном витримки не більше 6-7 років. При цьому в процесі виробництва на підставі технологічної інструкції в купаж вводиться не більше 25 відсотків молодих продуктів з терміном витримки не менше 3 років. В результаті виходить напій золотисто-янтарного кольору з гармонійним м`яким смаком і приємним ніжним ароматом квітів і ванілі. Маючи фортеця 40 відсотків, він може бути як непоганим аперитивом, так і чудовим діжестівом, що подається разом з десертом після рясної трапези. Деякі додають кілька крапель цього дивного продукту в кави, щоб краще відчути смак улюбленого гарячого напою. У продаж такий коньяк надходить після розливу в скляну тару ємністю 0,2 і 0,5 літра.
думки покупців
Багатьом любителям якісних міцних напоїв добре знайомий коньяк «Білий лелека». Відгуки про цей продукт в більшості випадків, як правило, позитивні. Будучи представником самого знаменитого молдавського бренду, він вважається гідним придбанням.
Напої цієї торгової марки завжди відрізняються чудовим смаком і шляхетним ароматом. У них немає неприємною гіркої нотки алкоголю, яка характерна для товарів нижчої якості. Крім того, в розумних дозах напій дуже добре сприймається організмом, не залишаючи на ранок відчуття тяжкості і дискомфорту. Але популярність знаменитого бренду привела до того, що в продажу стала з`являтися контрафактна продукція під тією ж назвою. У більшості випадків її випуском займалися підприємства України та Болгарії. Це негативно позначилося на громадській думці, яке, по суті, є основним фактором, що впливає на обсяги продажів.
Відео: Коньїї з Горілки Рецепт
Уряди багатьох країн ведуть запеклу боротьбу з виробниками контрафакту. В результаті покупці отримують можливість купувати дійсно якісний товар, який відповідає своєму рівню за всіма заявленим характеристикам і показникам.
