Мережа народних трактирів "старий амбар", казань: відгуки

Як доступні, недорогі і затишні кафе позиціонують себе народні трактири «Старий комору». Казань представляє закладу за дев`ятьма адресами. Всього мережа кафе налічує п`ятнадцять народних трактирів по всьому Татарстану. Крім Казані вони також розташовані в Нижньокамську, Набережних Челнах, Альметьевске, Бугульме і Йошкар-Олі. Мережа позначає себе як народний трактир і пропонує недороге меню російської та європейської кухні, а останнім часом і традиційні східні і японські страви. Тут можна посидіти з друзями, попити пива і подивитися спортивні передачі. Фірмовим буде й інтер`єр трактирів в староруської стилі з елементами радянських часів.

Адреси народних трактирів в Казані

Одним з безперечних достоїнств трактирів «Старий комору» відвідувачі називають їх розташування. Трактири знаходяться в крокової доступності по всій Казані. Заслуженою популярністю у відвідувачів користуються заклади, розташовані в центрі міста: на Ямашева, на Правобулачной. Не обділені увагою і ті, що розмістилися в інших частинах міста. Одна з вулиць, на яких знаходиться трактир «Старий комору», - Адель Кутуя. Казань має ще кількома адресами трактирів практично по всьому місту. Де саме вони знаходяться? Мережа «Старий комору» (Казань) адресаімеет наступні:

• вулиця Правобулачная, будинок 33/1;
• вулиця Спартаківська, будинок 2а;
• вулиця Аделя Кутуя, будинок 16;
• вулиця Пушкіна, будинок 17;
• вулиця Галії Кайбіцкой, будинок 6а;
• проспект Ямашева, будинок 17 (це найдорожчий народний трактир в місті);
• проспект Амірхана, будинок 69в;
• вулиця Фрунзе, будинок 5;
• вулиця Маршала Чуйкова, будинок 23в.

І це якщо дуже коротко про можливості народних трактирів.

Про інтер`єрі приміщень, режим роботи і затишку

Всі відвідувачі відзначають оригінальне оформлення залів в староруської стилі і затишний інтер`єр приміщень. Оформлення та інтер`єр - предмет особливої гордості народних трактирів.

В основі дизайнерського рішення лежить дерево. Лави і столи, оздоблення стін і деталі інтер`єру виготовлені з дерева. У стилі старовинного комори витримано оформлення стін. У багатьох закладах стелю підтримують стилізовані балки. Образ вдало доповнюють транспаранти і фото радянської епохи. Столики і приміщення декоровані дрібними деталями сільського російського побуту, малюнками.

Дизайнерам вдалося створити в закладах мережі свій стиль. Це дуже помітно в трактирах «Старий комору» (Казань). Фото на власні очі демонструють нам особливу атмосферу народних трактирів.

Працюють заклади з 11.00 до 1.00 ночі з неділі по п`ятницю. У п`ятницю та суботу вони закриваються о 2.00 ночі.

Розміщення відвідувачів

Творці мережі трактирів подбали про комфорт відвідувачів. Кафе «Старий комору» (Казань) мають окремі зали для курців і тих, хто не курить. У багатьох закладах влітку можна відпочити на свіжому повітрі. А на Аделя Кутуя і Ямашева (будинок 69в) є гарні веранди. Однак в більшості випадків біля трактирів немає стоянки для авто, що нерідко засмучує відвідувачів.

Про меню

Трактири позиціонують себе як народні закладу. Тут відвідувачі відзначають три важливих моменти:

• смачна їжа;
• щедрі порції;
• низькі ціни.

Якщо дивитися в трактирах «Старий комору» (Казань) меню, то потрібно зазначити, що тут існують значні відмінності. Так, у всіх закладах ви зможете замовити російську і європейську кухню, скрізь готують піцу, її можна замовити і на винос. У трактирі на Спартаківський вам запропонують страви японської кухні в асортименті. На Ямашева, 17, зможете спробувати суші, а на Галії Кайбіцкой (це район азинів-1) в меню є оригінальні і добре відомі східні страви. У всіх трактирах вам запропонують пісне і дитяче меню, є гриль-меню.

В цілому скрізь (крім Ямашева, 69в) ви зможете замовити сніданок, а на Правобулачной, Спартаківський, Аделя Кутуя, Ямашева (69в), Чуйкова - бізнес-ланчі. Практично скрізь можна замовити їжу на винос.

Хоча кухня відрізняється, але в будь-якому народному трактирі ви незмінно отримаєте щедрі порції і смачну їжу. Це вже стало "фішкою" кухарів даної мережі.

Що тут можна випити?

Трактири «Старий комору» (Казань) пропонують широкий вибір пива, в меню є власний фірмовий продукт - пиво «Старий комору». Любителям гострих відчуттів радимо спробувати медовуху. Досить великі винна і коктейльна карти. Є і коктейлі для кальяну.

Ризикнемо стверджувати, що, прийшовши в один з трактирів з друзями, ви зможете добре відпочити.

Розваги

Народні трактири пропонують перегляд спортивних передач, в цей час тут досить шумно. В інший час вас порадує ненав`язлива фонова музика.

Оригінальний інтер`єр кафе налаштовує на веселому і простому проведення часу в колі друзів. Тут добре посидіти і подивитися матч. Для гучних свят в колі друзів можна замовити банкет. Банкетний зал розрахований на 50 місць. Однак закладу позиціонують себе як народна мережу, тому навряд чи варто призначати тут романтичне побачення (для нього тут шумно).

Більшість відвідувачів відзначають гарне обслуговування, привітність офіціантів. Так, славиться обслуговуванням «Старий комору» на Чуйкова. Казань сьогодні пропонує у всіх народних трактирах гарне і швидке обслуговування при незмінній ввічливості і уважності персоналу.

Акції в народних трактирах

Мережа народних трактирів постійно проводить різноманітні акції. На сьогоднішній день в мережі «Старий комору» (Казань) діє 10 акцій. Ось тільки деякі з них:

• Комплексні дешеві обіди. Так, на Спартаківський і Ямашева, 17, є послуга «Швидкі обіди». Тут пропонують, просуваючись уздовж стійки, вибрати обід на смак всього за 110 рублів. При цьому страви не запасають про запас, їх готують до відкриття трактиру, а обід не перебуває з непорушного переліку страв. Можна вибрати з великого розмаїття.
• Бізнес-обіди. Вони обійдуться вам трохи дорожче, але також будуть подані швидко і за порівняно невелику ціну. Ця акція працює на Правобулачной, Чуйкова і Ямишева, 17.
• Півпорції за півціни. Акція діє у всіх трактирах Казані. Вона дозволяє спробувати більшу кількість страв. При цьому якщо порції виявляться занадто великими, можна взяти тільки половину і заплатити за неї 50 відсотків вартості.
• Розіграші призів. Так, 24 серпня відбувся черговий, п`ятий за рахунком, розіграш, де щаслива гостя виграла iPhone 5s. У цей вечір разом з діджеєм гостей розважав і ведучий однієї з казанських радіостанцій. Участь в розіграшах може взяти кожен власник карти привілеїв.
• Уже зовсім скоро запустять наступного туру розіграшу.
• Є цікава акція «Як стати затребуваним кухарем» для тих, хто хотів би працювати в цій сфері. При цьому тим, хто успішно пройшов навчання, гарантують працевлаштування.

Трохи про ціни

Мережа народних трактирів «Старий комору» позиціонує себе як кафе з хорошим обслуговуванням за помірну ціну. Середній чек в трактирах становить 500 р. Однак слід зазначити, що ціни в різних трактирах будуть неоднаковими. Так, найдорожчим виявиться трактир на Ямашева, 17, тут за обід вам доведеться заплатити близько 1000 рублів. А самим бюджетним буде на вул. Спартаківський, тут вам середній чек - в рамках 300 рублів. Більшість з народних трактирів позиціонує себе як заклад із середньою ціною в рамках 450-500 рублів.

трактири "Старий комору"(Казань): відгуки відвідувачів

Відгуки відвідувачів в більшості своїй позитивні. Так, практично всі відзначають смачну прямо з печі їжу і щедрі порції. Багатьом гостям дуже подобається, що їжа в "старому коморі" подається відразу після приготування і ніколи не розігрівається. Кухарі цієї мережі заслуговують найвищих похвал від вдячних клієнтів.

Багатьом відвідувачам імпонує те, що заклади знаходяться по всьому місту практично в крокової доступності. Сюди заходять пообідати, приходять увечері з друзями, беруть їжу на винос для посиденьок будинку. Цьому значною мірою сприяє все те ж високу якість їжі і низькі ціни.

Ще одним важливим аспектом називають режим роботи трактирів. Він дозволяє добре проводити час увечері поблизу від будинку. А також дає можливість обідати тут в робочі дні. Однак багато хто відносить до його недоліків вечірні націнки (їх називають відчутними).

Відгуки про обслуговування суперечливі. Деякі з більш ранніх (2015 рік) говорять про певні недоліки на Спартаківський і Аделя Кутуя. Відвідувачі незадоволені повільністю офіціантів, вони довго чекали замовлення.

Однак відгуки тих, хто побував в трактирах «Старий комору» (Казань) навесні і влітку 2016 року, відзначають високий рівень обслуговування практично у всіх закладах. При цьому в основному більш ранні нарікання відвідувачів були спрямовані на те, що обслуговують повільно, доводиться довго чекати замовлення, але зауважень про грубість персоналу або некоректну поведінку не спостерігалося.

Ще одним важливим зауваженням буде відсутність парковок біля трактирів. Хоча багатьох це не хвилює, адже трактири в крокової доступності від будинку.

В цілому відвідувачі одностайні у високій оцінці співвідношення "ціна якість". Хороша кухня, щедрі порції і оригінальний антураж тут поєднуються з легким пивом і переглядом спортивних передач. Ці кафе відповідають всім вимогам народного трактиру.