Що їдять американці на сніданок, обід і вечерю

Як відомо, кожна нація славиться певними особливостями, унікальними рисами, що виділяють її на тлі інших. Такий може бути і національна кухня з наявністю великої кількості традиційних страв, власних способів приготування і подачі продуктів. І якщо, наприклад, багато хто має уявлення про те, як і що краще їсти французи, англійці, китайці і т. Д., То з визначенням гастрономічних уподобань американців може виникнути проблема. Тому дану статтю хотілося б присвятити знайомству з тим, що їдять американці щодня, навести приклади основних страв, складових їх сніданки, обіди та вечері.

Відео: ОБІД БОМЖА В АМЕРИЦІ. ЯК ЇДЯТЬ БІДНІ РУССКИЕ В США

Особливості

Насправді кухня Америки характеризується простотою і досить високою калорійністю і являє собою гібрид індіанських і запозичених європейських, азіатських страв, рецепти яких були частково перероблені і підлаштовані під власний спосіб життя. У багатьох іноземців, однак, з середини 20-го століття склався стереотип з приводу того, що їдять американці. Багато хто впевнений, що у них процвітає культ фастфуду, тобто місцеві жителі поголовно харчуються в "Макдональдсі", Піццеріяхі закусочних, не замислюючись про шкоду продаваної їм їжі.

Дійсно, типові американці в зв`язку з їх хронічної зайнятістю, швидким темпом життя не встигають готувати збалансовану і корисну їжу вдома. Їм простіше замовити що-небудь смачне і швидко насичує в найближчому кафе або купити напівфабрикати і консерви в супермаркеті.

Відео: Америка. Що їдять в Америці, фастфудня Америка [Тимур Тажетдінов]

Також варто зауважити, що основним і найбільш щільним прийомом їжі на американському континенті вважається вечерю, тому що тільки ввечері, як правило, американські сім`ї мають можливість не думати про роботу і спокійно провести вечір з близькими людьми.

Сніданку вони приділяють найменше уваги, адже дорогоцінний ранковий час нераціонально витрачати на підготовку. А опівдні в їдальнях, ресторанах можна спостерігати черги з людей, які замовляють бізнес-ланчі, а після допиває черговий кави на вулиці і в транспорті.

Якщо проаналізувати, що їдять американці, стає очевидно, що їх режим харчування далекий від правильного, так як їжа у вигляді снеків, сендвічів або печива на бігу і щоденна вечірня навантаження на шлунок відображаються негативно на здоров`я, призводять до появи зайвої ваги. Зараз, на щастя, тенденції вести здоровий спосіб життя поширені по всьому світу, і американці, серед яких чимало повних, хто страждає від ожиріння, замислюються про необхідність змінити звички в харчуванні.

варіанти сніданків

Відповідаючи на питання, що їдять американці на сніданок, можна перерахувати безліч бистроуглеводних продуктів, які поширені по всьому світу як раз завдяки жителям Нового Світу. Найпопулярнішими варіантами для ранкової трапези у них визнані кукурудзяні пластівці з молоком, всілякі сендвічі (схожі продаються в "Макдональдсі"), Тости з маслом, медом, джемом, англійська традиційна яєчня з беконом теж спостерігається у багатьох сімей вранці.

Практично на будь-який американської кухні обов`язково знайдеться їх улюблені ласощі - арахісова паста, а ще сиропи з різними наповнювачами. Більшість жителів всією душею віддані солодощів і борошняних виробів, тому для них норма є пончики, млинці, панкейкі, печиво, тістечка вранці. з напоїв американський сніданок супроводжується кавою, молоком або свіжовичавленим соками (частіше апельсиновим). Крім іншого, чимало людей обожнюють корицю і ваніль, доповнюючи ними свої страви.

Відео: Дальнобой по США ось так повинен харчуватися кожна радянська людина

Час обідати!

Обід, по-іншому ланч, починається в Америці в районі одинадцяти-дванадцяти годин. На цей прийом їжі прийнято віддавати перевагу продуктам, які швидко насичують організм, зручним для вживання на ходу.

Варіантів того, що американці їдять на обід, досить небагато. В основному це ті ж сендвічі, роли, бургери з м`ясними котлетами, овочами і сиром і черговий стакан гарячої кави. В якості альтернативи вони можуть з`їсти шматок піци з колою, салат зразок "Цезаря", Звичайне картопляне пюре або рис з сосисками і горошком, йогурт з горіхами або навіть пачку печива. В ході дня робляться і перекушування у вигляді популярних батончиків, фруктів, солодощів, знову ж кави.

Улюблений прийом їжі - вечерю

До вечірньої трапези люди в Америці підходять з більшою серйозністю. Постараємося визначити, що їдять американці на вечерю. В цей час їх сімейний стіл рясніє розмаїттям. В основному вони готують м`ясо, вважаючи за краще обсмажувати стейки на грилі. Популярністю користується і птах: де, як не в Америці, можна покуштувати індичку з усілякими способами її фарширування? А про курячі ніжки, крильця, нагетси можна і не згадувати, адже і так всім давно відома любов місцевих жителів до курячого м`яса.

До гарнірів американці байдужі, крупи часто викликають у них подив. На допомогу приходять рис з овочами, спагеті, квасоля або горох, гриби і, звичайно, картопля. До речі, вони досить трепетно ставляться до вибору соусу для страви. Якщо у нас майонез служить універсальної добавкою до їжі, то у них знайдеться величезна кількість заправок, кетчупів, підібраних під певні продукти: табаско, соєвий, теріякі, сирний, тартар, гірчиця та інші. На вечерю вони не відмовляться і від супів, які, природно, не такі, як знамениті борщ, щі та інші. Не можна не відзначити знаменитий продукт - кукурудзу, століттями що виростає на американському континенті і гаряче улюблену місцевими жителями. Її їдять і в сирому, і вареному вигляді з добавкою з вершкового масла, і у вигляді попкорну, а з кукурудзяного борошна печуть смачні коржі.

А десерт буде?

Який успішний вечерю без солодких ласощів? Фаворитами є пудинг, яблучний або гарбузовий пиріг, морозиво, сирні ласощі, маффіни, шоколад, мармелад, знамениті печива з шоколадною крихтою і т. Д. Їдять їх, як правило, запиваючи склянкою соку, молока, какао або кави.

Якщо ніколи або лінь приготувати їжу

Цікаво, що навіть незважаючи на можливість готувати їжу самостійно, американці давно облюбували і продовжують практикувати замовлення їжі додому. Цей сервіс дозволяє їм не витрачати вільний час за плитою, а також точно бути впевненими, що вони смачно поїдять. Існує чимало хороших закладів, де їдять американці. Кафе, ресторани, піцерії, спортбар там рідко пустують, адже чимало людей коротають в них вечора з хорошою компанією, музикою і смачною їжею. Останнім часом багато хто вибирає страви азіатської кухні, так як вона гостра, ароматна і поживна. На суші, роли, локшину, суп з місо, рис з морепродуктами в Америці постійно високий попит. Мексиканські буріто, чилі, фахитос теж давно входять в раціон харчування жителів американського континенту.

висновок

Може скластися враження, що їдять американці далеко не корисну їжу. Це дійсно так, майже вся їхня їжа або шалено солодка, або гостра, смажена на маслі, але разом з цим надзвичайно смачна. В цілому багато людей, які відвідували американські країни, залишалися задоволеними їх їжею. Спробувати її безперечно варто, щоб зрозуміти, за що вона цінується місцевими жителями.