Коктейль з самогону: рецепти приготування, прикраса

Відео: Коктейль "Веселка": Рецепт, склад, пропорції і приготування

Самогон - один з найпопулярніших міцних напоїв на пострадянському просторі. Обумовлено це кількома причинами. По-перше, такий алкоголь обходиться дешевше, що важливо, коли на дворі чергову кризу. По-друге, можливість зробити високоякісний продукт своїми руками, приносити впевненість і задоволення. Не варто перераховувати всі причини - вони очевидні. Але все ж пити звичайний самогон, нехай і відфільтрований за всіма правилами - досить буденно. А ось коктейль з самогону з неординарним ароматом і натуральними інгредієнтами в саме серце вразить будь-якого гурмана. Крім того, такий напій врятує положення на будь-яких святах і вечірках, а різноманіття можливих варіантів вживання просто неймовірно.

Коктейль з самогону: рецепт універсальний

Звичайно ж, це звичайна, знайома всім «Викрутка», створена на основі алкоголю.

1. Самогон (бажано подвійної перегонки або максимально очищений) - 3 частини. Якщо напій з яскраво вираженим смаком, то не біда - сік його прекрасно нейтралізує.
2. Сік апельсина свіжовичавлений - 7 частин. Через брак свіжого, можна використовувати пакетований. Тільки це повинен бути сік, а не напій (процентне співвідношення вказано на упаковці).
3. Лід.
4. Всі інгредієнти змішуємо, вставляємо коктейльні трубочки і подаємо на стіл.

Примітка: сік при нагоді можна замінити апельсинової або лимонної «Фантом». Тоді коктейль з самогону вийде ще й газованим. Але врахуйте, в ньому буде велика кількість цукру, а натуральність продукту впаде практично до нуля.

Відео: Коктейль "Космополітен" - Склад, пропорції, рецепт

Самогон з колою

Приблизно таким же чином можна приготувати і наступний коктейль (за аналогією з такими напоями, як «Джин з колою» або «Віскі-кола»). Співвідношення компонентів - 3/7, але для любителів екстриму можна взяти і міцніше: 1/3 або навіть 1/2 (перша цифра - частка самогону). Даний коктейль з самогону сильно нагадує класичний бренд «Віскі-кола». Використання льоду вітається.

«Дикий мохіто»

Ще одна варіація, яка зробить вечірку незабутньою. Відмінна альтернатива популярному «Мохіто», настільки улюбленому багатьма представницями слабкої статі. А справжні російські мачо прозвали його «Мохітовкой».

1. Беремо тільки якісний дистилят - 1 літр.
2. Лайм і його цедра - 4 штуки.
3. До 20 штук (можна і більше) листочків свіжої м`яти.
4. Трохи цукрового сиропу до смаку (в основному для дам).
5. Бажану кількість кубиків льоду.

Не забудьте коктейльні трубочки, і ось ще один шедевр для запальної вечірки готовий!

З чорносливом

Самогон з чорносливом - відмінний варіант коктейлю для зустрічі старих друзів, коли хочеться згадати минуле і вжити що-небудь міцніше. Чорнослив відмінно гармонує з самогонним присмаком, перетворюючи його в благородний склад, схожий на коньяку.

Спершу потрібно деяку кількість самогону (стакан) настояти на плодах чорносливу без кісточок (100 грамів) і жмені подрібнених плодів шипшини. Таку настоянку потрібно витримати в темному місці приблизно місяць.

Після чого слід відцідити отриманий склад. Після необхідно ввести кілька ложок натурального меду, запашні спеції, ваніль і додати чистий самогон в ємність до отримання літра.

У ємності для коктейлів кладемо багато льоду і заповнюємо їх благородним напоєм.

малиновий коктейль

Самогон, облагороджений таким способом, припаде до душі прекрасній половині людства. Нам знадобиться:

• півлітра гарного дистиляту;
• стакан малинового лікеру саморобного;
• стакан малинового соку.

Малину можна замінити на полуницю - теж дуже смачно. Всі інгредієнти змішуємо в шейкері. Додавання колотого льоду - вітається. Подається коктейль з самогону в келихах для мартіні. Прикрашається м`ятою, часточками апельсина, лимона або лайма. Можна покласти коктейльну вишеньку. П`ється легко і невимушено, м`якість смаку відмінно нейтралізує агресивні аромати самогону.

шаруватий

Даний коктейль виглядає вишукано, а п`ється із задоволенням. Нам буде потрібно (дозування вказана на 1 порцію, тому її треба помножити на кількість персон):

• густий вишневий лікер - 20 мл;
• 70 мл дистиляту подвійного очищення;
• свіжовичавлений сік апельсинів з м`якоттю - 70 мл;
• 30 мл десертного вина червоного;
• лід (колотий або в кубиках).

У широкий тумблер насипаємо лід. Туди ж акуратно вливаємо лікер з вишень, далі, заповнюємо ємність самогоном, апельсиновим соком з м`якоттю, а зверху - вином. Все треба робити з обережністю (це приходить з досвідом), щоб збереглися недоторканні шари. Подаємо келихи з трубочками.

Класичний «Йорж»

Радянські традиції деякими шанувальниками міцних напоїв продовжують дотримуватися. Багато хто знає, що найкращий коктейль «Йорж» виходить саме з участю самогону, де смак напою найбільш яскравий у порівнянні, наприклад, з горілкою. Отже, беремо кухоль (0,5 л) хорошого щільного пива, в міру охолодженого і з яскравим хмільним смаком. Зараз існує маса варіантів подібних напоїв. Найкраще підійде так зване живе пиво. Відливаємо 50 мл і доливаємо туди аналогічну кількість самогону. П`ємо дрібними ковтками. Лід кидати немає необхідності, як і надмірно використовувати трубочку.

"Білий ведмідь"

Радянський варіант найпростішого коктейлю готується змішуванням самогону (в оригіналі - спирту) з шампанським. Пропорції в різних варіаціях коливаються. Але в основному дотримуються наступних: одна частина самогону змішується з трьома частинами шампанського. До речі, для тих, хто не пробував - знавці рекомендують: виходить досить ніжний і приємний напій, незважаючи на недобру славу. Правда, дуже хмільний.

Скромний «шпок»

Класичний коктейль радянського періоду також можна приготувати за участю саморобного дистиляту. Отже, беремо 50 грамів пива і наливаємо його в склянку. Зверху акуратно - 100 грамів самогону. Стакан зверху затискаємо долонею, перевертаємо і різко вдаряє об коліно. Перевертаємо якомога швидше в початкове положення і дуже швидко випиваємо суміш, поки вона видає характерне шипіння, спровоковане ударом. Такий ось напій з додаванням спецефектів.

Елітний «Нектар»

Подібний коктейль припаде до смаку багатьом.

• апельсиновий сік (краще натуральний) - 2 частини;
• Самогон - 1 частина;
• «Радянське шампанське» - 1 частина;
• кільця ананасів консервовані, дрібно порізані або протерті - 1 частина;
• трохи лимонної цедри і лід;
• додати ложку цукру.

Все ретельно збовтати і розлити по келихах, прикрасивши їх часточками лимона. Пити маленькими ковтками. Найкраще приготувати напій відразу у великій кількості, оскільки він дуже популярний на будь-якій вечірці.