Як приготувати пиріг чайний в мультиварці і в духовці
Відео: СМАЧНИЙ РИБНИЙ ПИРІГ В мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ РИБНИЙ ПИРІГ # РЕЦЕПТ РИБНОГО ПИРОГА
Пиріг чайний - відмінний варіант для тих, хто хоче швидко приготувати десерт, використовуючи мінімальну кількість продуктів. У статті міститься кілька варіантів чайного пирога. Вибирайте будь-який з них і переходите до практичної частини. Бажаємо успіхів!
Пиріг чайний: рецепт в мультиварці
Необхідні інгредієнти:
- два яйця;
- 1 ч. Л розпушувача і 2 ч. Л соди;
- 300 г будь-якого варення (густого);
- борошно - пара склянок.
приготування:
- У тарілку з варенням додаємо соду. Перемішуємо. Ми залишаємо на 15-20 хвилин. За цей час відбудеться певна хімічна реакція, в результаті чого варення збільшиться в розмірах.
- Знову перемішуємо вміст тарілки. Розбиваємо туди яйця. Поступово вводимо борошно, з`єднану з розпушувачем. Тісто перемішуємо виделкою. Можна додати трохи цукру (не обов`язково).
- Дно чаші обмащуємо маслом і присипаємо жменькою борошна. Тепер виливаємо тісто.
- Запускаємо режим «Випічка». Пиріг чайний буде готуватися 25 хвилин при 180 ° C. Після спеціального звукового сигналу акуратно витягаємо пиріг з чаші. Чекаємо, коли він повністю охолоне. Посипаємо цукровою пудрою. Розрізаємо на кілька шматочків. Подаємо до столу.
Пиріг чайний на заварці
Перелік продуктів:
- 1 ст. л. розпушувача;
- 200 мл міцного чаю;
- цукор - стакан;
- три яйця;
- 0,5 кг борошна;
- 150 г варення.
Інструкція по приготуванню
Крок №1. Для початку слід заварити чай. Поки він настоюється, займемося підготовкою інших інгредієнтів.
Крок №2. У миску розбиваємо яйця, з`єднуємо їх з цукром. Збиваємо за допомогою віночка. Крута піна в даному випадку не потрібна. Головне щоб крупиці цукру порожниною розчинилися.
Крок №3. Відкриваємо баночку з варенням. Нам потрібно 150 м Додаємо варення в яєчно-цукрову суміш. Перемішуємо. Туди ж вливаємо трохи охолонувши чай. Додатково можна використовувати подрібнені горіхи або шматочки сухофруктів. Також всипаємо борошно і розпушувач. Знову перемішуємо.
Відео: СМАЧНИЙ ПРАЗЬКИЙ ТОРТ У мультиварці, ТОРТ ПРАГА # ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ ПРАЗЬКОГО ТОРТА
Крок №4. Беремо жароміцних форму. Її дно рясно змащуємо маслом. Далі викладаємо тісто.
Крок №5. Розігріваємо духовку (180 ° C). Відправляємо в неї форму з вмістом. Пиріг буде випікатися 35-45 хвилин. На стіл його подають в теплому або холодному вигляді, зверху полив варенням або шоколадною глазур`ю. Бажаємо приємного чаювання!
Рецепт шоколадного чайного пирога
Продуктовий набір:
Відео: Пиріг "маннік" в мультиварці
- 250-300 г борошна;
- три яйця;
- плитка чорного шоколаду (на 100 г);
- по 1 ч. л розпушувача і соди;
- 120-130 мл йогурту (у ньому не повинно бути смакових добавок);
- чиста вода - стакан;
- цукор - 350 г;
- чорний чай з бергамотом - 6 пакетиків;
- трохи солі;
- упаковка вершкового масла (100 г буде достатньо).
Практична частина:
Відео: Як приготувати пиріг Шарлотка - рецепт в мультиварці
- У невелику каструльку вливаємо склянку води. Ставимо на вогонь. Чекаємо моменту кипіння. Прибираємо з плити. У каструлю з окропом опускаємо чайні пакетики (Всі 6 штук). Засікаємо 5 хвилин. Дістаємо пакетики. Кожен з них гарненько віджимаємо, а потім викидаємо у відро. Міцно заварений чай повинен охолонути.
- Перед початком приготування пирога слід дістати масло з холодильника. Нехай воно 10-15 хвилин полежить на столі при кімнатній температурі.
- Чорний шоколад руками розламуємо на шматочки. Кладемо в миску і розтоплюємо на водяній бані.
- Розігріваємо духовку, вибравши режим в 160 ° C.
- У миску з просіяного борошном додаємо соду і розпушувач. Солимо. Перемішуємо.
- Підтале масло з`єднуємо з цукром. Збиваємо за допомогою міксера. Додаємо по одному яйцю. Продовжуємо збивати. Сюди ж вливаємо розтоплений шоколад. Збиваємо міксером. Помішуємо борошняну суміш. Які подальші дії? Вимішуємо тісто. Вливаємо йогурт, а потім чай. Знову включаємо міксер.
- Шматочком вершкового масла промазуємо дно форму для випікання. Присипаємо борошном. Викладаємо тісто. Не забудьте його розрівняти.
- Форму з майбутнім пирогом відправляємо в духовку. Засікаємо 60 хвилин. Вогонь виключаємо, але випічку не дісталося. Нехай вона ще 10-15 хвилин побуде в духовці при відкритих дверцятах. Чим же можна прикрасити пиріг чайний? Рецептпредполагаем використання кокосової стружки, шоколадної глазурі або цукрової пудри. Нарізаємо випічку на порційні шматочки і подаємо до столу. Приємного всім апетиту!
На закінчення
Тепер ви знаєте, як приготувати пиріг чайний в духовці і мультиварці. Представлені в статті рецепти підійдуть як для початківців, так і для досвідчених кулінарів. В якості начинки для пирога підійдуть: варення, сухофрукти, цукати і свіжі ягоди. Орієнтуйтеся на свою фантазію і смакові переваги домочадців.