Торт "ферреро роше": рецепт з фото
Будь-яка господиня хоче побалувати своих Близько людей кулінарнімі шедеврами, смачно особливо стравити, своими новімі творами мистецтва. Такоже більшість дівчат люблять обмінюватіся досвідом, нововведення в кулінарії, ділітіся результатами експеріментів на кухні з подругами, знайоме. З шкірних разом зошит з рецептами поповнюється, но много хто так и не різікують віпробуваті нове блюдо своєї свекрухи або знайомої. Більшість очень боїться поганого результату, тому готовит свои перевірені страви. Альо всегда хочеться спробуваті чогось новенького и Незвичайна, Аджея хто НЕ різікує и не намагається, у того так Нічого и не Вийди.
Домашня випічка
Щоразу разом з чаєм хочеться з`їсти що-небудь солоденьке, а магазинах непродовольчими товарами Продукція Вже НЕ дівує и віклікає недовіру через безліч добавок. До того ж практично в кожному будинку знайдуться яйця, борошно и масло. У багатьох є домашня натуральна продукція. Так чому б НЕ зекономити свои кошти и не Спекта що-небудь своїми руками, витрати при цьом продуктов на суму менше, чем стоит магазин «хімія»? Часу вітрачено буде Небагато, альо потім на внутрішню можна цікаво провести вечір и дізнатіся багато нового. А як же буде потім приємно, коли господиня подасть свою страву до столу и получит масу компліментів. Тому нижчих буде запропонованій рецепт Неймовірно смачного торта и описано его Приготування.
Відео: Цукерка ФЕРРЕРО РОШЕ | Ferrero Rocher style
описание торта
Торт «Ферреро Роше» можна Спекта НЕ только для вузького кола своих рідних, ВІН чудово віглядатіме на святкових столі, де Гості зможуть оцініті его відмінний смак и відзначіті Ваші кулінарні здібності. рецепт торту й достатньо простий, а в результате Приготування з чіткім Дотримання усіх інструкцій и рекомендацій ВІН Вийди Пишний и високим (около дев`яти сантіметрів). Важіті десерт буде примерно три кілограмі. Таке творіння має й достатньо презентабельний Зовнішній вигляд. Приготування шоколадного торта позику около години.
рецепт торту
Як пріготуваті торт «Ферреро Роше»? Покроковий рецепт з фото уявлень вашій увазі в статті. Пріготуваті десерт в Домашніх условиях буде зовсім нескладно, если Дотримуватись всех рекомендацій. Як пріготуваті торт «Ферреро Роше»? Рецепт буде складатіся з декількох підпунктів, Які нужно буде по черзі віконаті:
- Пріготуваті бісквіт.
- Зробити просоченням.
- Підготуваті крем.
- Зайнятості Горіхово-вафельної прошарком.
- Зібраті елементи торта воєдино.
- Пріділіті Рамус зовнішньому вигляд торта.
Если до кожного з ціх пунктів підійті з усією серйозністю, то у вас Вийди чудовий Святковий торт «Ферреро Роше». Фото цього кулінарного шедевра ви можете Побачити в статті.
Приготування бісквіта
Много напевно Ранее робілі бісквіт и знають, что найголовнішою особлівістю его Приготування є трівале збивання до Збільшення его Розмірів вдвічі. Як пріготуваті Тісто, щоб Вийшов смачний торт «Ферреро Роше»? Покроковий рецепт з фото и Деяк рекомендаціямі дозволити вам пріготуваті кулінарній шедевр, Який припадаючи до душі кожному члену сім`ї. Звичайний, можна скористати будь-яким своим рецептом таких коржів, но, щоб добиться максимально позитивного результату, рекомендується:
- Змішаті склянку цукри и кілька яєць (3-5, перелогів від Розмірів продукту). Довгий час збіваті, и краще в блендері. Деякі звіклі збіваті окремо Білки и жовткі, це не страшно. После такой процедури влівається склянку сметану (маснішій) и стакан згущеного молока. Гарненько перемішаті.
- Окремо в просіяне борошно (350-400 г) Додати немного какао и 1 ложку Соді (ее можна замініті розпушувачем), немного лімонної кислоти.
- Поступово суміш борошна и какао всіпаті в яйця з цукрів, Продовжуючи при цьом збіваті.
- Останній крок - випічка. Тісто вілівається на пергамент, ставитися в духовку (200 градусів). Завжди слід пам`ятати, что в течение половини години духовку Відкривати НЕ Варто, інакше корж осядемо. А потім можна с помощью ножа або сірники перевіріті Готовність випічки. Если на інструменті залішається Мокре Тісто после проколювання коржа, значить, що не готове блюдо, а если сухо, пора діставаті. После цього дочекатіся полного охолодження и только потім переходіті до следующего етапу роботи.
робимо просоченням
Що ще нужно сделать, щоб пріготуваті торт «Ферреро Роше»? Покроковий рецепт бісквіта поможет даже начинает господині впоратіся Із завдання. Кулінарі настійно рекомендуються сделать хорошу просоченням. Вона стане запорукою відмінного результату Вашої роботи. Просоченням до цього чудовим торту можна сделать двома способами:
- Пару ложок меленої кави (бажано натурального) залита склянкою води, покласти ложку з горою цукри. Заваріті. После того як охолоне, остудіті. Можна Додати коньяк.
- Другий способ робиться з банки «Нутеллою», яка залівається кип`яченою теплою водою и просто розмішується.
После того як суміш готова, можна просочіті коржі (бісквіт розрізаті уздовж на три части).
Готуємо крем
Для будь-которого торта очень важліво сделать правильно крем. Торт «Ферреро Роше" не віняток. шоколадний крем робиться наступна чином:
- Зваріті своєрідну глазур з 150 г згущеного молока, кількох ложок какао, молока (води), вершкового масла. Кожна господиня напевно в курсі, что така суміш варитися на повільному вогні при постійному Безперервна помішуванні. После готовності остудіті.
- Окремо две пачки масла (сильно розм`якшення) почінаті збіваті, при цьом буквально по ложці додаваті згущене молоко (300-400 г), после неї винна послідуваті таким же некваплівім способом глазур.
Зайвої в Цій делу буде поспіх: Якщо не делать Цю процедуру Повільно и розмірено (по ложці), то крем не Вийди.
Відео: Ферреро Роше торт рецепт з фото
Готуємо Горіхово-вафельні прошарок
Особливий шарм и смак торту «Ферреро Роше» додає Горіхово-вафельні прошарок. Для Приготування торта на цьом етапі можна використовуват будь-які горішки. Це может буті фундук, звичайний волоський або лісовий горіх. Деякі перед Використання їх злегка обсмажують, но це необов`язково, головне - в результате подрібніті 200 г продукту и 100 г вафель. Окремо розтопіті на бані 100 г шоколаду (в основном білого) з чверти пачки масла. Однорідну масу остудіті и з`єднати з горішкамі и вафлями. После ретельного перемішування прошарок готова.
Збірка всех «деталей» «Ферреро Роше»
Як зібраті торт «Ферреро Роше»? Рецепт з фото Вже готового торта пробуджує у всех апетит, так и хочеться его спробуваті. Щоб самостійно сделать такой красу, нужно підійті до цього питання творчо, а ще слідуваті Деяк рекомендаціям.
Перший корж, заздалегідь просоченням, нужно буде змастіті кремом. Необов`язково великим кулею. зверху вікладається Горіхово-вафельні паста, после чего руками немного утрамбовується конструкція. Другий корж такоже треба обмазаті невеликим шаром крему, после чого перевернути и укласті на горіхи попередня коржа. Далі другий корж обробляється за таким же принципом, что и перший. Третій обмазаті маснішій зверху, такоже НЕ шкодуваті крему и горіховою прошарку на боки. Верх можна прікрасіті половинками якіх цукерок або шматочкамі шоколаду.
Торт «Ферреро Роше»: Відгуки, Особливості Приготування
У кожної господині, Безумовно, є свои секрети и прийому до пріготуванні будь-якіх страв. При бажанні можна найти масу цінних порад, Якими люди Із задоволений діляться, а інші корістуються. Аджея кожному з нетерпінням хочеться розповісті про свои Успіхи або застерегті від невдачі, отріманої на своєму гіркому досвіді. Серед багатьох заміток, Які стосують випічки цього десерту, можна відзначіті следующие:
- Щоб торт «Ферреро Роше» БУВ більш Привабливий и апетітная зовні, можна прікрасіті его білімі цукерків «Рафаелло» або шоколадний «Ферреро Роше».
- Просоченням можна такоже пріготуваті з масла и згущеного молока, додають при цьом кокосову стружку.
- Вафлі для прошарку рекомендується брати Самі звічайні, только НЕ з лимонною начинкою.
- Форму для випічки бажано брати не очень велику, щоб корж БУВ високий, а торт в результате - Пишний и акуратно.
- Горіхи Варто рубати якомога дрібніше.
- Тісто на корж можна розділіті на три части и віпікаті окремо в мультіварці.
- Щоб досягті максимально шоколадного ЕФЕКТ, та патенти, використовуват шоколадні вафлі.
- "Нутеллу" можна замініті будь-який Інший шоколадною пастою.
- Щоб крем Вийшов смачним, краще НЕ шкодуваті грошей и використовуват хороше, якісне вершкове масло.
- Замість вафель можна купити звічайні вафельні листи.
- Щоб бісквіт добре піднявся, Найкраще інгредієнті збіваті с помощью блендера.
Хоча ця випічка НЕ така Вже й дешева, но результат в підсумку того Варта.
Рекомендації по бісквіту
Для того щоб бісквітні коржі Вийшла Пишний, нужно брати яйця НЕ з холодильника, а кімнатної температури. Много людей собі звуть способ, при якому спочатку збіваються в піну Білки и цукор, а Вже потім додаються жовткі.
Бісквіт печеться в Середньому п`ятдесят хвилин. Звичайно ж, все Залежить від духовки, но в будь-якому випадка Перші півгодіні НЕ нужно в духовку заглядати Взагалі, если господиня НЕ хоче зіпсуваті бісквітній корж.
Колір бісквіта может буті як яскраве-жовтим, так и чисто Білим. Цей варіант можливий без додавання розпушувача и Соді. Все Залежить від яєць - магазінні або домашні. Коричневий відтінок набуває тієї корж, в Який додається сода. Альо в будь-якому випадка всі варіанти й достатньо смачні, Архів НАЙГОЛОВНІШЕ - Дотримуватись рекомендацій по віпічці и звернути Рамус на поради тих, хто Вже не раз МАВ з бісквітом дело.
Тепер вам відомо, як в Домашніх условиях пріготуваті торт «Ферреро Роше». Рецепт з фото стані вам помічником в Цій делу. Можна вірушаті в магазин за продуктами и сміліво приступати до роботи. Смачного!