Кисневий коктейль - що це таке? Склад, користь і шкода
Кисневий коктейль - що це таке? Всі ми чули про такий винахід. Але що це, можливо, не всі розуміють до кінця. Варто описати позитивні і негативні властивості цього напою.
Кисневий коктейль: що це таке?
Це корисний напій, який багато насичений киснем. Як правило, в його приготуванні використовуються різні добавки, які роблять його дуже смачним.
Дуже часто цей напій може призначатися лікарями для профілактики кисневого голодування організму. Чи правда, що цей метод дуже дієвий?
А чи можна, і якщо можна, то, як зробити кисневий коктейль в домашніх умовах? Для цього не знадобиться дороге і громіздке обладнання.
Відео: Кисневий напій і енергетичний коктейль - лікування синдрому хронічної втоми, симптоми СХУ
Історія створення
Придуманий такий коктейль був в 60-і роки XX століття в ході вивчення вченими впливу чистого 99% кисню (медичного) на шлунково-кишковий тракт. Так, процедура полягала в тому, що людині через зонд вводився пенообразний кисень (близько 2 літрів). І результати були хорошими. Зафіксували значне поліпшення стану пацієнтів.
Так як процедура, незважаючи на ефект, вкрай неприємна, М.М. Сиротініним був винайдений кисневий коктейль. Він набув широкої популярності в санаторіях Радянського Союзу, але був дуже дорогим, чому можливість спробувати на собі ефект напою була доступна тільки заможним пацієнтам.
Технічний прогрес підвищив доступність коктейлю вже через 10 років, але популярність його різко впала, напій був несправедливо забутий. Сьогодні ж затребуваність його знову зросла.
З чого готується кисневий коктейль
Перші коктейлі виготовлялися з яєчних білків, ретельно збитих. Смак його був не з найприємніших (сирі яйця ж), та й піна дуже швидко осідав. Тому цей продукт замінили коренем солодки. Завдяки поєднанню з різними ягідними і фруктовими сиропами, вітамінами, профілактика і лікування стали приємними.
На сьогоднішній день суміш для кисневих коктейлів може включати в себе лакрицу або корінь солодки, яєчні білки або желатиновий розчин. Кожен з інгредієнтів є базою для коктейлю, але найчастіше використовується корінь солодки.
У медустановах продаються коктейлі, наповнені медичним киснем з балонів, а основу може складати молоко, фруктовий сироп, сік, трав`яний відвар і навіть вода - на будь-який смак.
Скільки коштує кисневий коктейль
Такий бізнес продовжує набирати обертів. Ним зацікавилися не лише аптеки і медичні установи, а й супермаркети, торговельні центри, кафе.
Все частіше можна зустріти так звані окси-бари, які спеціалізуються виключно на такому напої, як кисневий коктейль. Ціна його в медустановах коливається в районі 50 рублів за півлітровий стакан. Що стосується інших закладів, то вартість буде від 60-70 рублів і вище.
Саме в таких барах найпростіше спробувати кисневий коктейль, що це таке, чи це смачно і наскільки корисно можна запитати у барменів.
Користь кисневого коктейлю
Існує навіть особливий підрозділ медицини - кисень. Вчені (прихильники даної течії) стверджують, що регулярний прийом такого напою дуже благотворно впливає на організм людини.
Відео: Користь Зелених Коктейлів
Чим корисний кисневий коктейль? Перш за все, підвищується імунітет, стабілізується обмін речовин, помітно поліпшується працездатність, а також нейтралізуються симптоми гіпоксії (нестачі кисню в крові). А додавання вітамінів до складу робить його ще більш корисним.
Дослідження показують, що потрапивши в шлунково-кишковий тракт, кисень відразу ж всмоктується в кров. Таким чином, він засвоюється набагато швидше, моментально перетворюючись в енергію, яка і стимулює в першу чергу обмінні процеси організму.
Більш того, такі коктейлі рекомендується вживати спортсменам, вагітним жінкам, дітям і людям з ослабленим імунітетом. Жителі великих міст з поганою екологією також відразу ж відчують покращення свого стану. Чим корисний кисневий коктейль для них? Це як ніби ковток свіжого повітря в запиленому місті.
Кому може бути шкідливий оксігеновий напій
Звичайно ж, в світі багато людей, яким кисневий коктейль може принести і шкоду. Тому перш ніж розглядати питання, як зробити кисневий коктейль в домашніх умовах, необхідно уточнити, чи не потрапляєте ви в категорію людей, яким він протипоказаний.
Користі не буде людині, у якого є алергія хоча б на один компонент. Не варто думати про кисневий коктейль, що це таке чарівне засіб, тому алергічна реакція не проявиться.
Люди, у яких бувають напади гострого бронхіальної астми, є захворювання органів дихання також не відчують корисних властивостей. У таких випадках краще навіть не пробувати. Більш того, вживання напою може бути небезпечним.
Також до протипоказань відносяться такі хвороби, як гіпертермія, інтоксикація (отруєння), виразка шлунка, спайки кишечника, цукровий діабет, а також жовчнокам`яна хвороба.
Як зробити кисневий коктейль в домашніх умовах
Готувати напій можна двома способами: технічним (кисневий коктейлер і міксер) та ручним (трубка з аератором або природний піноутворювач).
Технічні способи, як правило, використовуються в різних соціальних установах: школах, дитячих садах, санаторіях і базах відпочинку, а також в окси-барах в приватному бізнесі. За допомогою такого обладнання піна виходить щільна і густа. Наповнювачі використовуються різні.
Варто знати наступні правила:
- Температура соку або сиропу повинна бути кімнатної;
- Не натискайте клапан балона до кінця, кисень повинен виходити повільно, щоб утворювалася густа піна;
- Сироп потрібно розводити з водою в пропорціях 3 до 1;
- Коктейль потрібно їсти чайною ложкою і потроху;
- Соки з м`якоттю або газовані напої для домашнього коктейлю не підходять.
Як правильно пити кисневий коктейль
Краще пити його за 1,5 години до їди, нехай це буде обідній час. Якщо перед їжею випити коктейль забули, тоді після прийому їжі повинно пройти 2 години. Такий напій їдять ложкою приблизно протягом 5 хвилин. Дієтологи рекомендують не зловживати продуктом і з`їдати (випивати) не більше двох порцій на день. Коктейль варто приймати протягом 15 днів і менше. Потрібно обов`язково радитися з лікарем. І ще одна річ, яку потрібно знати про кисневому коктейлі, не можна пити його через трубочку, тому що так можна обпекти стравохід і слизові оболонки.
Які окси-коктейлі можна приготувати?
Рецепт кисневого коктейлю загальнозміцнюючий. Заварюємо в 1-1,5 літрах води 10 гр. трави безсмертника і 50 гр. шипшини. Даємо настоятися 5-6 годин. Далі, настій проціджують і додаємо 100 мл кореня солодки. В отриману суміш додаємо ягідний або фруктовий сироп на ваш розсуд, наприклад, полуничний. Переливаємо в кисневий коктейлер і готуємо за інструкцією до апарату.
Відео: Кисневий коктейль будинку
Протизапальний коктейль. На 1 літр води додаємо 1 столову ложку настою календули і 1 столову ложку ромашкового настою. Протягом 30-40 хвилин даємо постояти, потім готуємо напій в коктейлери.
Фруктово-молочний окси-напій «Яблучний пиріг». Беремо 60 мілілітрів яблучного соку, 130 мілілітрів молока і додаємо 7 грамів ванільної кисневої суміші. Також можна додати маленьку щіпку кориці за бажанням. Отриману суміш потрібно наситити киснем і коктейль готовий.
