Ресторан "тан" на маяковського: відгуки відвідувачів, меню, контактні дані

Китайські ресторани набувають все більшої популярності. Тепер їх можна зустріти в будь-якому місті, навіть невеликому. Але якщо провінціалів ще можна здивувати незвичайними кулінарними шедеврами, то москвичі, розпещені різноманітністю закладів такого рівня, вже в деякій мірі є знавцями їжі. Традиційні страви китайської, японської та азіатської кухні - це вже звичайні для багатьох повсякденні кулінарні вподобання. Але ресторан «Тан» на Маяковський ще здатний здивувати і вразити гурманів.

концепція ресторану

Чим же привабливо цей заклад? По-перше, тут можна скуштувати страви, приготовані за оригінальною рецептурою, тобто те ж саме вам запропонують в Пекіні або Токіо. Кулінарія, як і інші сторони нашого побуту, постійно розвивається. Страви отримують нові акценти відповідно до віянь нашого часу. Ресторан «Тан» на Маяковський, відгуки про який підтверджують все сказане, це не тільки данина старим традиціям. Це ще й новинки китайської кухні - страви, які можна спробувати, не виїжджаючи за межі столиці. З дня свого заснування, з 2003 року, це заклад придбав заслужену популярність. У 2014 році «Тан» на Маяковський очолив шеф-кухар з Пекіна.

Незвичайне поєднання

Ресторан сусідить зі SPA-салоном, в якому вам запропонують комплекс оздоровлюючих процедур і послуги фахівців з Тибету і Китаю. концепція "Краса через здоров`я" передбачає турботу про тіло і душу. Гармонійне поєднання екзотичної кухні з безліччю кулінарних шедеврів і цілющих, відновлювальних процедур приваблює сюди багатьох відвідувачів. Більше 100 видів послуг, які пропонує SPA-салон, і смачні страви, приготовані з найкращих продуктів - все це допомагає відпочити і набратися сил.

інтер`єр

Ресторан «Тан» на Маяковський, відгуки про який не обійшли стороною і його чудовий інтер`єр, - унікальний заклад. Розробкою інтер`єру ресторану займалося одне з наймодніших дизайнерських агентств Пекіна. Це поєднання сучасних рішень і традиційних для даної культури елементів. Для оформлення були використані кращі натуральні матеріали, які розкрили всі свої чудові якості. Всі правила фен-шуй були ретельно дотримані при створенні інтер`єру. Воно дуже ергономічно. Майстерно розставлені акценти і деталі підкреслюють концепцію ресторану. М`які стелі, світильники, дивани, які є точною копією меблів з імператорського палацу, символічні картини і дзеркальні колони додають інтер`єру витонченості. Ресторан «Тан» на Маяковський має три VIP-кабінету, які можна зробити єдиним приміщенням за допомогою розсувних панелей.

Китайська кухня

Китайська кухня - це основний напрямок ресторану «Тан». Відгуки відвідувачів особливо відзначають її самобутність. Професійні кухарі, які є вихідцями з Китаю і Японії, строго дотримуються кулінарних традицій своїх країн. Але, не дивлячись на це, в меню є страви, які орієнтовані на російського споживача. серед незвичайних страв можна виділити кулінарні витвори з акулячих плавників, трепанга і бульйон з черепахи з женьшенем і барбарисом. Знамениту качку по-пекінськи вам також подадуть в ресторані «Тан» на Маяковського. Відгуки про цю страву найзахопленіші. Багато інгредієнти страв і приправи привезені з Китаю.

Японська кухня

Японське меню ресторану - це традиційні кулінарні шедеври цієї країни, приготовані з особливою ретельністю. Ресторан пропонує великий вибір суші, ролів і сашимі. Крім цього, тут вам подадуть кілька незвичайних страв, приготованих на теппаном, китайське фондю і японські шашлички, які готують на грилі. В меню є і традиційні східні десерти. Винна карта ресторану «Тан» включає і алкоголь, привезений з Китаю і Японії.

Спеціальні пропозиції

Ресторан «Тан» на Маяковський, відгуки про який дадуть повну інформацію про цей заклад, це вишукана обстановка, приправлена екзотикою і шармом Сходу. Тут панує незвичайна атмосфера, а гостям пропонують не тільки екзотичну китайську і японську кухню. Приємно дивує унікальне чайне шоу, ворожіння на картах таро, тибетський масаж, який пропонують професіонали з буддійського монастиря. За бажанням клієнта надаються сирійські кальяни на фруктах. Три спеціальні пакети допоможуть вам організувати саме той захід, про який ви завжди мріяли. Професійні кухарі приготують найкращі кулінарні шедеври, а досвідчені сомельє допоможуть підібрати до них напої, що підкреслюють їх смак. Ресторан «Тан» на Маяковський має великий досвід проведення знакових, масових заходів. На його рахунку - фестиваль культури королівства Таїланд, презентації кількох кінопроектів, презентація фестивалю «"Камеді клаб" в Китаї »і ще кілька гучних подій. Для цього ресторану традиційні та приватні вечірки, імена організаторів яких не розголошуються за правилами конфіденційності.

Бізнес-меню

Ресторан «Тан», відгуки про який, свідчать про його унікальності, пропонує бізнес-ланч в декількох варіантах. Ви можете вибрати діловий обід по-японськи, по-китайськи або по-узбецьки. Можна також створити власний мікс кулінарних шедеврів з різних пропозицій. Бізнес-ланчі включають як легкі салати, так і ситні м`ясні страви. Вартість такого набору не надто обтяжить гаманець. Замовити діловий обід можна в період з 11 до 16 годин.

Діловий обід по-китайськи

Ресторан «Тан» на Маяковський, меню якого включає найвишуканіші кулінарні витвори Китаю, пропонує бізнес-ланч в кращих традиціях цієї країни. Рівно о 12 годині кожен китаєць, навіть якщо мова йде про щось важливе, відкладе всі свої справи заради обіду. Це святая традиція. У ресторані «Тан» вам запропонують найкращий бізнес-ланч по-китайськи. Меню включає кілька холодних закусок і салатів: пікантну капусту кім-чі, салат з яловичини з овочами або з китайських грибів. Кожна з цих кулінарних смакоти обійдеться в 140-160 рублів. З гарячих страв можна вибрати курчати з ананасом в гострому соусі, тефтелі по-китайськи, тушковану яловичину по-пекінськи з картоплею, смажені баклажани в кисло-солодкому соусі та інші новації. Вартість цієї категорії - в межах 190-250 рублів. Рис на пару і китайський чай або лимонад вам подадуть як комплімент, безкоштовно.

Бізнес-ланч по-японськи

Другий напрямок ресторану - це японська кухня. Для любителів страв цієї східної країни пропонується спеціальне меню. За традицією обід в Японії починається о 12 годині. Саме в цей час вся країна віддається обжерливості в ресторанах, кафе, навчальних закладах і організаціях. Ресторан «Тан» на Маяковський, відгуки про який відзначають добре і ввічливе обслуговування, пропонує спеціальне меню ділового обіду по-японськи. Для Японії характерні комплексні обіди з фіксованого набору страв. Ресторан «Тан» пропонує кілька сетів для бізнес-ланчу в кращих традиціях цієї країни. Це сутекі (290 рублів), аяші (320 рублів) і Ічибан (360 рублів). Назви цих сетів переводяться як дивовижний, фантастичний і кращий, що говорить сама за себе. Кожен з них включає місо-суп, основне блюдо, салат і невелике тістечко. Як компліменту від ресторану подають безкоштовний напій.

Бізнес-ланч по-узбецьки

Ще один напрямок закладу - це узбецька кухня. Ресторан «Тан» на Маяковський, фото якого є в огляді, пропонує великий вибір національних страв цієї країни. Це холодні закуски, салати, гарячі і перші страви і традиційні напої. Для ділового обіду вам запропонують манти, приготовані на пару, Ачучук (традиційний овочевий салат), суп Куйма-шурпа з фрикадельками з м`яса, салат лаазат з курячим філе, баклажанами і болгарським перцем, люля-кебаб з баранини і айран. Обід, що включає салат, суп, м`ясне блюдо і напій обійдеться в 600 рублів.

Холодні закуски і салати

При відвідуванні ресторану вам запропонують меню, яке здивує навіть найвибагливішого гурмана. Страви далекі від буденних і відрізняються своєю родзинкою, що не порушує національних традицій. Як холодних закусок ресторан «Тан» пропонує арахіс, обсмажений на маслі з соєвим соусом і перцем кайенский, китайську капусту «Ханьчао» в кисло-гострому маринаді, мариновані гострі огірочки, запечений рулет з телячою рульки зі спеціями, яку попередньо маринують в устричному соусі , знаменитий соєвий сир - тофу, зі свіжими ягодами і топінгом з полуниці, рулет зі свинячих копчених вушок, приправлений кисло-солодким соусом і м`ясне асорті з усіх представлених закусок, яке відмінно доповнює овочевий салат під домашнім м`ясним соусом. Меню включає близько 20 чудових салатів, майстерно приготованих кращими кухарями. це гострий салат зі свинячих вушок з овочами і горіховим соусом, «чука» з маринованих водоростей з горіховим соусом, салат «муер», приготований з однойменних грибів, овочів і приправлений рисовим оцтом, салат з маринованим коренем лотоса, грибами і овочами, який відмінно доповнює кунжутне масло, фірмовий салат «Тан» з тигровими креветками, полуницею, перепелиними яйцями і помідорами чері і ще кілька кулінарних витворів з м`ясними інгредієнтами і морепродуктами, в поєднанні зі свіжими овочами та чудовими соусами.

Гарячі закуски

Жодна область китайської та японської кухні не залишиться незвіданою для відвідувачів ресторану «Тан». Бамбук по-пекінськи, який подають у вигляді гарячої закуски, являє собою смажені на воке паростки рослини зі свіжими помідорами і солодким перцем. Особливе враження залишають тайські роли без м`яса. Це млинці з рисового борошна, прекрасно доповнені пагонами бамбука, овочами і грибами ченці. Окрасою меню є тушкована свинина з імбиром, травами і спеціями в прісній паляницю яку обсмажують до золотистого кольору. Ці страви треба спробувати, щоб в повній мірі оцінити їх чудовий смак.

Жоден китайський ресторан не обходиться без качки по-пекінськи. Це традиційне блюдо тут готують з особливим шиком і подають під фірмовим соусом. Для масового заходу подається качка цілком.

Перші страви - супи

Ресторан «Тан» на Маяковський, телефон якого +7 (495) 787 51 88 (їм можна скористатися для попереднього замовлення столика), пропонує великий вибір перших страв. Це ароматний суп з білих грибів з запашними травами і корінням. Незвичайним інгредієнтом цієї страви є барбарис, який надає йому пікантну родзинку. традиційна локшина удон, приготована на свинячому бульйоні і приправлена тигровими креветками і овочами, приготовлена за всіма правилами національної кухні. Особливо варто відзначити кисло-гострий суп по-сичуаньської. Його готують на свинячому бульйоні з додаванням кальмарів, тигрових креветок, трепанга, грибів, соусу табаско, болгарського перцю і спецій. В меню є і кілька оригінальних кулінарних рішень. Це суп з м`яса краба, акулячими плавниками і ікрою тобіко, суп з кокосового молока з м`якоттю папайї і акулячими плавниками і суп «фоточан», який готують з черепашачим м`ясом, креветками, морським гребінцем, трепангами, акулячими плавниками і куркою.

морепродукти

Особливе і дуже значне місце в меню закладу займають морепродукти. Тут їх готують в різних варіаціях. Вам запропонують кілька страв з креветок: смажені в імбирному соусі, в соусі васабі з ківі, в фірмовому кисло-солодкому соусі, в маслі чилі з горішками кешью, грибами та цибулею-пореєм. Блюдо «крадеться тигр» - це тигрові креветки, обсмажені в кисло-солодкому соусі, і м`ясо краба, які подаютс картопляними чіпсами і салатом з фруктів. Ще необхідно відзначити креветки, мариновані в рисовому вині і обсмажені на воке, і королівські креветки, приготовані в клярі з мигдалем. Ресторан «Тан», відгуки співробітників про який говорять про злагодженій і професійній роботі всього персоналу, пропонує кілька страв з кальмара, гребінців, трепанга, краба. Варто також спробувати екзотичну страву з жаб`ячих лапок, смажених з овочами в гострому соусі чилі. Крім морепродуктів, в меню можна зустріти близько двох десятків страв з різних видів риби.

М`ясні страви

За асортиментом м`ясних страв ресторан можна назвати рекордсменом. Тут вам запропонують кулінарні шедеври з яловичини, телятини, свинини, баранини і птиці. Це яловичина «чісян», обсмажена в маслі, саке із солодким перцем, ніжна телятина з гострим перцем, імбиром і часником, обсмажена на воке, яловичина зі сніговими грибами, баранина з овочами, баранина по-сичуаньської, каре ягняти, свинина, обсмажена в кисло-солодкому соусі, гострі свинячі вушка, "апельсинова" качка, яку подають в апельсині, качине Магре, курка з арахісом і солодка курка. Продовжувати список страв можна до нескінченності, але краще їх спробувати. Також можуть бути доступними ще й страви з традиційної локшиною, рисом та десерти.

Адреса

Ресторан «Тан» на Маяковський, адреса якого відомий кожному гурману, завжди радий своїм гостям. Тут вас зустріне ввічливий персонал, а професійні кухарі порадують дивовижними кулінарними витворами. Адреса ресторану для тих, хто бажає відвідати його вперше: Москва, Збройовий провулок, 13/1, метро «Маяковська». Можна попередньо замовити столик по телефону або скористатися Інтернетом. Обов`язково відвідайте ресторан «Тан» на Маяковський! Як дістатися до цього закладу, ми вже розповіли, залишилося тільки втілити мрії в реальність і відмінно провести час, насолоджуючись чудовою кухнею і затишною обстановкою ресторану.