Що є в страсний тиждень? Великий піст: що можна і чого не можна
Страсна седмиця для віруючих християн є особливим періодом, не тільки найважчим для тіла, але і найсвітлішим для душі. У перекладі з церковнослов`янської мови «пристрасті» мають значення «випробування і страждання». Страсна седмиця присвячена подіям в передсмертні дні земного життя Христа: про Таємну вечерю, про зраду, про страждання, розп`яття, поховання та воскресіння. Ще Страсний тиждень перед Великоднем в народі має назви Червона і Чистий седмиця.
Дні Страсного тижня
Кожен день Страсного тижня починається з назви «Великий», має свою велич і значення.
Великий понеділок нагадує нам про старозавітному патріарха Йосипа, проданому братами в рабство, як прообраз страждань Ісуса Христа. Також згадується прокляття безплідної смоковниці, символічно показує душу людини без плодів віри, покаяння і справ милосердя.
У Великий вівторок читається про викриття фарисеїв і книжників, вимовлені Ісусом в Єрусалимському храмі притчі.
У Велику середу церква згадує про зраду Ісуса його учнем Іудою за 30 срібників. Ще в цей день читається історія про грішниці, що підготувала Ісуса до поховання, обмивши його своїми сльозами і дорогоцінним миром.
У Великий четвер в храмах читають уривок з Біблії про таємну вечерю, як Спаситель омив ноги апостолам.
Страсна п`ятниця говорить про муки і хресної смерті Христа.
У Велику суботу на службі йдеться про перебування Христа у гробі, йде освячення великодньої харчів. У суботу в Єрусалимі відбувається дивовижне і незрозуміле явище - сходження благодатного вогню.
користь посту
Дотримання православного поста дає дуже велику користь для організму людини. Деякий сприймають його як дієту і припускають, що він корисний тільки для людей з надмірною вагою. Це не так. Піст корисний всім. Пісна їжа в основному складається з каш, фруктів і овочів, що містять багато клітковини. Така їжа, немов універсальний чистильник, позбавляє організм від шлаків і токсинів, нормалізує вагу і робить організм більш здоровим. І одноденні голодування непогано зміцнюють тіло. Скорочення обсягу шлунка під час посту зменшує потребу в їжі, тим більше що пісна їжа дуже корисна і поживна. Піст корисний хворим і здоровим, худим і повним. Існує думка, що православні пости важко дотримуватися, багато хто чекає голодних мук. Це не так. Ті, хто пробує постити, часто бувають здивовані почуттю ситості і без м`ясних продуктів. Ніякі таблетки не допоможуть так очистити і оздоровити організм, як пост. У наш час можна легко зробити пісну їжу різноманітної завдяки безлічі рецептів. Тому питання про те, що є в Страсний тиждень, проблеми не викликає.
Особливості пісних днів на Страсному тижні
особливо суворі пісні дні проходять перед Великоднем. Після довгого сорокаденного посту вони є великим випробуванням. Але тим солодший свято у тих, хто зміг приборкати своє черево. Страсний тиждень перед Великоднем закликає нас дотримуватися посту другого ступеня - сухоядением. При цьому до звичайних правил відноситься: відмова від м`яса і молока, риби і рослинного масла, додається приготування їжі без будь-якої термообробки (варіння або смаження), а в п`ятницю і суботу пропонується повне утримання від будь-якої їжі. Однак, цей припис суворого монастирського порядку. Православні християни беруть благословення на це у священика. Пісні дні потрібно проводити під силу і за станом здоров`я. Цей процес може бути різних ступенів:
- відмова від м`яса;
- плюс відмова від молочних продуктів, в тому числі сирів і масла;
- плюс відмова від яєць і всіх страв з їх участю;
- плюс відмова від риби і т.д.
Крім того, на час посту необхідно зменшити обсяги страв, а особливо на Страсному тижні.
Меню на страсний тиждень
Сучасний церковний статут пісних днів заснований на правилах для ченців. Для тих, хто поститься мирян є свій статут - давньоруський тіпік, що вживається з XII століття. У ньому прописано, що є в Страсний тиждень, проте, що мирянам потрібно діяти «під силу» - відповідно до різними життєвими ситуаціями. Є послаблення для літніх людей, хворих, вагітних і годуючих, дітей і т.д.
Потрібно прагнути до того, щоб приймати їжу один раз в день. Їжа повинна складатися з сирих овочів з хлібом і водою. Навіть при таких суворих правилах, за яких проходить Страсний тиждень, меню може бути досить різноманітним.
В Великі понеділок, вівторок і середу пропонується сухоядение - Холон їжа без олії, непідігрітого питво.
Сніданок: овочеві або фруктові салати, наприклад, капустяно-чернослівний або яблучно-капустяний з апельсиновим соусом, або политий кокосово-помаранчевій амброзією.
Обід: буряковий або морквяний салат, картопля з грибами або терта морква з апельсинами.
Відео: Great Orthodox position. Menu food for days in Lent
Вечеря: пряна морква, солоні огірки, салат морквяно-горіховий.
Якщо будете готувати запропоновані страви, або приготуєте щось своє, враховуйте, що якщо в рецептурі присутній масло - просто виключіть його.
У Великий четвер дозволяється приймати варені овочі з маслом і невеликою кількістю вина.
Сніданок: яблучний суп з абрикосом, пісні булочки з яблуком або джемом.
Обід: «Строкатий салат», супи з овочів або сухофруктів, солодкий пиріг з ягодами.
Вечеря: овочева соляна або юшка з овочами і рисом, грибний суп.
У п`ятницю намагаємося утримуватися від їжі взагалі. Тільки о третій годині ночі дозволяється прийняти трохи хліба з водою.
У суботу теж по можливості потрібно утримуватися від їжі. Якщо це важко для вас, можна скласти таке меню:
- Сніданок: суп з вівсянки з айвою або холодні супи з сухофруктами, хліб.
- Обід: картопляний суп, голубці з чорносливом і рисом.
- Вечеря: квасолевий суп із солодким перцем або грибна солянка.
При розгляді рецептів супів, рослинне масло легко виключається, якщо не обсмажувати на ньому рекомендовані продукти, а згасити у воді або відразу додати в суп без додаткової термічної обробки.
Відео: Великий четвер (Страсний четвер, Чистий четвер, Великий четверток)
Що не можна робити на Страсному тижні
За традиціями Православної Церкви, цей тиждень християни проводили в молитвах, дотримувалися найсуворіший піст, прагнули відвідувати церкву щодня. Була заборона навіть на гучні розмови, сміх, спів пісень і веселощі. У наші дні Великого посту, а особливо суворі правила Страсної седмиці, дотримуються далеко не всі, церкву відвідують і того менше. Церква вчить, що відмова від вживання деяких продуктів мало що значить без поста духовного. Він складається в молитвах, укладення добрих справ, хороших думках і т.д. Якщо є бажання постити, і ви роздумуєте про те, що є в Страсний тиждень, згадайте слова Феофана Затворника: «Пост представляється похмурим, поки не вступають в терені його… ».
У духовного посту є своє «меню»: при ньому людина «…ухиляється від гніву, люті, злості і помсти, ухиляється від пустослів`я, лихослів`я, марнослів`я, наклепу, осуду, лестощів, брехні і всякого лихослів`я ... справжній постник той, хто біжить від всякого зла ... ", - Заповідає Свята Церква.
Протягом Великого посту, а особливо на Страсний тиждень, потрапляє під заборону і статеве життя. Дозволяються поцілунки чоловіка і дружини тільки в темний час доби. Що не можна в Страсний тиждень, так це співати, веселитися, танцювати, сміятися, бувати на будь-яких розважальних і розважальних заходах, святах, днях народження і весіллях, відмовитися від сторонніх думок. За стіл за монастирським статутом забороняється сідати частіше ніж один раз на день, дозволяється це тільки після заходу сонця. У Велику п`ятницю також не рекомендується займатися справами по дому і митися.
Тому, приймаючи участь в підготовці до найважливішого християнського свята, міркуйте не тільки про те, що є в Страсний тиждень, але і як постити духовно.
Традиції пасхального тижня
Цей тиждень сповнена традицій і обрядів на кожен день, прийнято зайнятися наведенням порядку не тільки в душі, але і в будинку. В ході Страсної седмиці проводилася ретельна генеральне прибирання будинку - білились стелі, фарбувалися стіни, стиралися килимки, крохмалем фіранки. Найкрасивіші скатертини і серветки діставалися зі скринь і комодів.
Є гарна традиція на Благовіщення випускати на волю птахів. У 2015 році це свято випав на Великий вівторок. У наші дні духовенство символічно відпускає на волю ручних голубів. Зоозахисники рекомендують не купувати диких птахів у мисливців і браконьєрів, які намагаються таким чином отримати прибуток на страждання і смерть пернатих, так як птахи після стресу неволі часто гинуть.
