Лук сотник: опис сорту

Відео: Лук сорти Стурон, з Башкирії 2015

Неможливо уявити собі кухню без цибулі, будь то простий борщ або апетитний шашлик, цибулю просто необхідний для того, щоб страви вийшли смачними. Крім смакових якостей, він має лікувальні властивості, його з давніх часів застосовують в народній медицині. Якщо звернутися до історії, то побачимо, що єгипетські фараони вживали в їжу дуже багато цибулі. У Середньовіччі воїни перед боєм обов`язково їли цибулю, вважалося, що він надає силу, завдяки йому людина стає витривалішим.

Сорт цибулі Центуріон є одним з найпопулярніших через те, що його дуже просто вирощувати, і він дуже швидко сходить. Сорт виведений голландськими селекціонерами, він є гібридом німецького сорту Штутгартен ризен. Центуріон взяв від свого попередника всі позитивні сторони, а за деякими параметрами навіть обігнав його. Найвибагливіші гурмани оцінили по достоїнству пікантний і гострий смак цибулини Центуріон.

Центуріон (цибуля): опис

Багато людей не люблять, коли цибулини занадто великі, через те що за один раз її не використаєш, а та частина, що залишається швидко пропадає. Для любителів невеликих цибулин якнайкраще підійде цибулю Центуріон. Опис сорту і фотографія цього овоча зараз перед вами.

Цибулина Центуріон округло-витягнутої форми, на відміну від кулястої і округло-плоскої форми її легко і зручно різати. Вага кожної ріпки близько 130 грам, це ще один плюс сорти, величезні цибулини незручні в повсякденному використанні на кухні.

Відмінною рисою Центуріон є маленьке денце і вузенька шийка, це вигідно виділяє цибулини серед інших сортів. Багато хто не знає про те, що чим менше шийка, тим вона швидше висихає, завдяки чому мікроби не можуть проникнути всередину ріпки і привести до загнивання. Чим менше донці цибулинки, тим менше відходів буде при нарізці.

Ріпка має близько чотирьох шарів, щільно прилягають одна до одної лусочок золотистого кольору. Цей сорт щорічно дарує відмінний урожай, сприяє цьому те, що Центуріон не схильний до стрілкування.

характеристика

Дуже популярний серед городників цибулю Центуріон, опис сорту показує, що він среднеранний, урожайний і дуже лежкий, має гострий смак. За якістю Центуріон не поступається таким відомим сортам, як Штурон і Оріон. Його вирощують не тільки на приватних земельних ділянках, в промислових масштабах Центуріон теж прекрасно себе зарекомендував. Використовується для вживання в сирому вигляді, для приготування салатів, для закачування і в лікувальних цілях.

Якщо Центуріон створити сприятливі умови, то він може зберігатися, не втрачаючи товарного вигляду, близько восьми місяців.

При промисловому вирощуванні в великих масштабах цей сорт може дати 300-400 центнерів з одного гектара. У приватних угіддях можна зібрати з одного метра квадратного 3-4 кг цибулі.

Місце і грунт для висадки цибулі Центуріон

Лук Центуріон рекомендується висаджувати біля або після культур, які удобрювали гноєм. Підібравши відповідне місце на грядці, гарненько його очистіть від бур`янів, так як вони можуть негативно позначитися на якості майбутнього врожаю.

Перед посадкою лука підготуйте грунт, свіжий гній використовувати не потрібно, натомість рекомендується суміш землі з перегноєм. підвищують урожай мінеральні добрива і підгодівлі. Перед їх використанням необхідно уважно вивчати склад добрив, щоб уникнути впливу хімічних речовин.

Відео: Сорт цибулі - Дайтона, на вигонку

Лук севок Центуріон

Лук севок - це маленькі цибулинки, які висаджують, щоб отримати великі цибулини. Утворені з насіння дітки мають розмір близько двох сантиметрів в діаметрі. Вирощений з чорнушки цибуля севок Центуріон стійкий до захворювань і добре переносить різні кліматичні умови. Щоб гарантувати собі відмінний урожай, потрібно правильно вибрати севок. Купуючи посадковий матеріал, потрібно дивитися, щоб маленькі цибулинки були сухими і шелестять, інакше вони можуть загнити.

Посадка цибулі севка

Якщо хочете забезпечити всю сім`ю запасами лука на зиму, то дотримуйтесь деякі прості правила, коли висаджуєте севок. Найкраще робити посадку «під зиму», в кінці вересня або на початку жовтня, до настання перших заморозків. Таким чином севок загартується, насититься достатньою кількістю вологи і як тільки відчує перше весняне тепло, відразу ж піде в зростання. У квітні можна буде зривати на салатики зелене перо.

Висаджують цибулини на глибину 3-4 см з відстанню в 10 см один від одного. У канавку рекомендується додавати калійно-фосфорне добриво і трошки перегною. На одному і тому ж місці вирощувати цибулю більше трьох років не рекомендується.

розмноження насінням

Лук Центуріон розмножується насінням, посадку потрібно робити ранньою весною. Щоб швидше з`явилися сходи, насіння спочатку пророщують. Для цього потрібно замочити їх на добу в теплій воді, потім розкласти тонко на мішковині і вкрити плівкою на три доби. Насіння необхідно час від часу обприскувати водою з пульверизатора і підтримувати в приміщенні кімнатну температуру. Як тільки з`являться перші корінці, посадковий матеріал готовий до висівки.

Лук Центуріон (насіння) висівається у вологий грунт. Для того щоб рівномірно засіяти грядку, насіння потрібно трошки підсушити. На один квадратний метр потрібно три грами сухої чорнушки. Між рядками необхідно робити відстань не менше 25 см.

Шкідники і хвороби

Лук Центуріон вважається стійким до захворювань, але і він час від часу страждає від нападок шкідників і хвороб. Найстрашніші вороги для лука - це цибульна моль і цибулевий муха. Ці ненажерливі знищувачі овочевих грядок зустрічаються повсюдно. Яйця свої шкідники відкладають під першими сухими лусочками або на перших листочках. Личинки цибулевої мухи пробираються в серединку ріпки і поїдають цибулину зсередини. Гусениці молі заповзають всередину трубки пера і знищують паренхіму. Через таких ворожих дій листочки сохнуть і стають жовтого кольору.

Якщо вчасно помітити ворога і почати з ним боротьбу, то цибулю можна врятувати. Аби позбутися таких шкідників, рекомендується використовувати інсектициди. Рослини обприскують ними під час цвітіння дерев, тоді, коли масово з`являються метелики і гусениці.