Що таке мутагенний фактор і чим він небезпечний?
Мутація завжди відбувається раптово. Генетичний матеріал організму змінюється: щось відбувається всередині хромосом або генів, і ці зміни зазвичай видно неозброєним оком. У деяких випадках наслідки важкі, а іноді для організму можливий летальний результат. Мутація не виникає сама по собі. Причиною завжди стає мутагенний фактор.
Відео: Глютен - що це і чим шкідливий
Що таке мутагенні чинники?
Зміни, що відбуваються в генах і хромосомах, вивчає наука генетика. Вона ж і дає наукове визначення мутагенів.
Мутагенні фактори - це хімічні або фізичні агенти, що викликають зміни генетичного матеріалу клітини. Природа цих агентів може бути різною, на цьому положенні і грунтується їх класифікація.
види мутагенів
Залежно від їх походження виділяють фізичні, хімічні та біологічні мутагени. Будь-мутагенний фактор можна віднести до однієї з цих трьох основних груп.
Вплив ворожих клітці агентів може бути направлено безпосередньо на ДНК, і тоді молекула генетичного матеріалу втрачає вихідну структуру. Деякі мутагени втручаються в процес поділу клітини, і в результаті спадковий матеріал розподіляється неправильно. Існують, однак, і речовини, які самі по собі до мутагенів віднести не можна. Але вплив на таке хімічна сполука певних ферментів перетворює його в самий справжній мутагенний фактор. Ці речовини, що мають мутагенний «потенціал», називають промутагенів.
Мутагенні фактори. приклади
До мутагенів фізичного походження можна віднести джерела іонізуючих випромінювань, вплив ультрафіолету, аномально високі або низькі температури, вологість.
Наприклад, хвилі ультрафіолетового випромінювання, мають довжину понад 260 нм, поглинаються клітиною листа рослини і викликають утворення в ній нехарактерних піримідинових димерів (з`єднань в ланцюзі ДНК), які, в свою чергу, стають причиною помилок в зчитуванні генетичного матеріалу. В результаті нові клітини отримують молекули ДНК з «неправильної» структурою.
Багато хімічних речовин відносяться до мутагенів і промутагенів. Прикладами можуть служити активні форми кисню, нітрати і нітрити, деякі метали, ліки і ті речовини, яких до появи людства в природі не існувало (побутова хімія, харчові добавки і консерванти).
Наприклад, вагітна жінка може не знати про своє становище і приймати деякі антибіотики, небезпечні для плода. В результаті у дитини можуть розвинутися вроджені захворювання, викликані мутаціями.
До біологічних мутагенів відносяться віруси, бактерії, продукти життєдіяльності деяких найпростіших і паразитів.
Результатом впливу таких біологічних агентів на клітину є процес, який називається інфекційним мутагенезу. Наприклад, бактерія Helicobacter pylori, що живе в кишечнику і шлунку людини, може викликати запальні процеси на слизовій. Запалення змінює нормальний хід окислювально-відновних процесів в пошкоджених клітинах, що змінює і структуру генетичного матеріалу в них. Порушуються процеси відновлення ДНК і хід нормального розподілу молекули. Результат - мутації.
Кілька слів про процес мутагенезу
Мутагенезу - це сам процес виникнення мутації. Якими ж механізмами він може відбуватися?
Найсильніші мутагенні фактори викликають так звану хромосомну нестабільність. В результаті генетичний матеріал або розподіляється в розділилися клітинах нерівномірно, або змінюється сама структура хромосоми. Наприклад, дві хромосоми під впливом агресивного агента обмінюються своїми ділянками.
Мутагенний фактор може також змінити послідовність нуклеїнових кислот ДНК. цікаво, що такі мутації виявляються летальними або є причиною дуже серйозних захворювань, коли йдеться про важливі нуклеотиди, але можуть вони відбуватися і без патологій, якщо такі послідовності нуклеїнових кислот не пошкоджуються.
Як захистити себе від впливу мутагенів?
Мутагенні фактори не всюдисущі, тому вжити певних заходів профілактики все ж буде корисно.
Відео: Законослухняний громадянин дивитися онлайн в HD
Антиоксиданти - важлива група сполук, що перешкоджають впливу канцерогенів. Вони можуть допомогти і захиститися від різного роду ворожих хімічних агентів. Прикладами антиоксидантів є вітаміни А, В і Е, бета-каротин і флавоноїди. Ці речовини в дуже великій кількості містяться в овочах і фруктах, а також в зеленому чаї.
Важливо намагатися захищати себе від впливу несприятливих фізичних агентів, таких як УФ-випромінювання або тютюновий дим. Наприклад, в Австралії проживає дуже велика кількість світлошкірих людей, і там часто стоїть сонячна погода. Відсоток хворих на меланому в цій країні, на жаль, високий.
З обережністю потрібно приймати антибіотики, уважно ставитися до продуктів харчування і намагатися звести до мінімуму споживання консервантів. Ідеально, звичайно ж, було б дотримуватися принципів здорового харчування.
Мутагенні фактори середовища сильні. Однак захистити себе від їх впливу цілком реально, якщо уважно ставитися до свого здоров`я.
