Машинка для закочування банок. Якими вони бувають і як ними користуватися?
Відео: Щенячий патруль іграшки - Фігурки Paw Patrol
Для того щоб приступити до закатку овочів, необхідна наявність такого пристосування, як машинка для закочування, а також кришок і банок. Якщо з останніми все зрозуміло, то розібратися в безлічі моделей машинок досить важко.
Відео: Шедеври з допомогою фактурних валиків
Види машинок для закачування
Хороша машинка для закочування банок сприяє збереженню законсервованих продуктів на довгий час в первозданному вигляді. Багато господинь скаржаться, що через нетривалий час банки здуваються. Це відбувається через використання неякісної машинки або поганих кришок. Спочатку визначимося з кришками.
Якщо ви вирішили закатати банки з компотом або варенням, то можна використовувати і звичайні кришки. Для них використовується звичайна машинка для закочування банок, яка одягається зверху на банку разом з кришкою і круговими рухами закриває її. Перед тим як зробити консервацію, необхідно перевірити набуті кришки на якість. Для цього просто надіньте кожну на банку, прикрийте рукою і спробуйте покачати. У нормі вона повинна нерухомо сидіти на банці. Використання великих за розміром кришок призведе до швидкої розгерметизації. Але час не стоїть на місці, і на зміну звичайній прийшла машинка для закочування банок електрична.
Електрична машинка для закривання банок
Даний тип пристрою досить простий у використанні і практично не вимагає втручання людини в процес закачування. Для того щоб закрити з його допомогою банку, необхідно просто надіти кришку на горловину, зверху поставити закаточний ключ і включити машинку. Закриття банок здійснюється спеціальними пружинами, які рівномірно з усіх боків здавлюють кришку, щільно закриваючи посуд. Багато господині навіть скаржилися, що після закачування банок таким пристроєм їх важко відкрити. Це ще раз підтверджує надійність герметизації такою машинкою. Помилковою є думка, що всі новинки досить дороги. Електрична машинка для закочування банок, відгуки господинь про яку виключно позитивні, коштує відносно недорого.
Відео: Play Doh. Ocean Rollers. Ігровий набір Океанські Ролики. Огляд і як ліпити. Російською.
Але, як би там не було, до сих пір на службі у домогосподарок звичайна автоматична машинка, яка закочує банки з легкістю. Користуватися нею досить просто. За своєю надійності вона перевершує всі аналогічні пристрої. Це пояснюється тим, що конструкція її досить проста. Необхідно надіти її на банку з укладеною на горловину кришкою і опустити ручки вниз до упору. Недоліком такого пристрою є те, що на кришку часом чиниться великий тиск, в результаті чого такі банки потім відкриваються дуже важко.
Відео: Як зробити меч своїми руками
Для чого потрібні закачування?
Якісна машинка для закочування банок здатна забезпечити всю сім`ю консервами на зиму. Зберігатися вони можуть до 2 років і навіть більше. Завдяки консервації відбувається збереження багатьох корисних властивостей овочів та фруктів. Відкрита банку з консервованими овочами стане хорошим доповненням до столу, допоможе урізноманітнити повсякденний раціон і наситити його відсутніми в зимовий час вітамінами.