Солодкий перець - насіння кращих сортів
Відео: Сорти перцю солодкого і гострого для відкритого грунту. Поради і секрети. випуск 11
Численні в даний час гібриди і сорту солодких перців розрізняються терміном дозрівання, який вважають від сходів до технічної стиглості.
Ранньостиглі перці дозрівають за 90-110 днів, для середньоранніх термін дозрівання визначено в 130 днів, середньостиглі дозрівають після 130 днів. По зростанню і розвитку стебел перці бувають детермінантності (зростання їх обмежений) - такими є низько-і середньорослі сорти. Вони підходять для умов вирощування в відкритому грунті і в теплицях без опалення. Високі сильнорослі і великоплідні перці індентермінатние - вони ростуть постійно і їх зростання не обмежений. Такі сорти краще вирощувати в теплицях з обігрівом, але ранньостиглі індетермінантні дають прекрасні врожаї і в неопалюваних теплицях.
Дуже вимогливий до світла і тепла перець. Насіння, що знаходилися в холоді, можуть не дати сходів, враховуйте це при зберіганні. Не зберігайте їх довго - схожість скорочується до 30% після 2-3 років зберігання. Деякі сорти люблять температуру пророщування вище 30 градусів. Посіяним насінням має бути весь час тепло, інакше вони замруть надовго. Можливо лише нічне зниження температури до 25 градусів.
Відео: Насіння перцю Як правильно вибрати сорт
Кращими насінням будуть повноцінні - вони дадуть дружні сходи. Це перець, насіння якого осядуть на дно чашки, якщо їх залити водою. Невсхожіе порожні спливають на поверхню води. Цікавою особливістю володіє цей овоч. Перець, семена якого зберігалися довго, втрачають схожість і силу росту - паростки прокльовується слабкими. Але сходи швидко рушають, а плодючість таких екземплярів відмінна. Купуйте насіння у перевірених часом фірм.
Голландське насіння перців нічим не відрізнити від звичайних. Насіння голландських гібридів дорогі, але вони стоять цього. Для теплиць вони чудові: найпрактичніший - F1 Оранж Вандер - врожайність 10 кг з 1 кв. м, кубовидні плоди з товщиною стінки 1 см, більші за його - F1 Інду. Трохи поступаються зовнішнім виглядом, але також урожайні і смачні ранньостиглі F1 Монтеро і F1 Пантіно. Крім того, F1 Монтеро стійкий до тютюнової мозаїки перців.
Для орієнтування в світі солодких перців на підставі досвіду овочівників далі наводяться назви та коротка характеристика деяких сортів. Кращі насіння перцю ранньостиглого: Білозерка (рівні конусоподібні плоди хороші для заморозки), Іспанська солодкий (дійсно солодкий і урожайний), Богдан (дуже солодкий і товстостінний). Для умов сибірського літа хороший Сніжок, Снегірек, Добряк, Веснянка. Ці сорти висаджують при віці розсади 65 днів, бажано, щоб до цього часу вони досягли фази бутонізації. Тоді ці перці відмінних смакових якостей порадують дружною віддачею врожаю.
Кращими середньоранніми зарекомендували себе такі сорти: Червоний гігант, Клаудіо, Богатир, Червоний велетень. Плоди Перцов у всіх перерахованих високоврожайних сортів солодкі, соковиті, великі. Для неопалюваних теплиць створені сорти Агаповскій, Вірність, Добриня, Золотий дощ, Здоров`я, а також вітчизняні гібриди - Помаранчеве диво F1, Рапсодія F1, Ювілейний Семко F1, Атлант F1. Середньостиглий невибагливий сорт Кореновский в сприятливих умовах видає прекрасний урожай дуже смачних і великих плодів.
Багатьом відомий перець Каліфорнійське чудо (є червоне, є й жовте). Плоди цього сорту великі, товстостінні, дуже соковиті і смачні. Товстостінні, вагою до 350 г, виростають у Іллі Муромця, Лоліти, Титана, Толстого пана. Високорослі Вікінги (червоний і жовтий) щедро обдарують дбайливого господаря плодами подовженої форми з прекрасними смаковими якостями. Якщо бажаєте урізноманітнити червоно-оранжево-жовто-зелену колірну гамму перців фіолетовою і шоколадної фарбами, потрібно посадити сорт Зірки Сходу і виростити плоди до біологічної стиглості.
Посадивши на ділянці перець, насіння від кращих сортів можна заготовити самому, але перш за дізнайтеся, як це робити правильно. Чи не запасайтеся насінням гібридів - це марно. Вони не дадуть врожаю. І, звичайно ж, для найкращого врожаю потрібно надати цьому овочу саме сонячне місце на ділянці, забезпечити своєчасне проведення агротехнічних заходів - розпушування та прополювання, внесення необхідних добрив, боротьбу з шкідниками та хворобами.
