Слива уссурійська: опис сорту та відгуки

Слива відноситься до древніх плодовим деревам, значення яких величезне для людини. Культура відрізняється скороплодностью, регулярним і щедрим плодоносінням, цінними дієтичними і лікувальними властивостями. Слива Уссурійська володіє і таким цінним якістю, як морозостійкість, і тому активно культивується в північних регіонах, де температура може знижуватися до сорока градусів.

До якого виду належить

Походження сорту уссурійських слив пов`язано з китайськими, тому ці культури схожі генетикою, але різні морфологічними і біологічними властивостями, історією та розповсюдженням. Слива Уссурійська не росте в природі Далекого Сходу і Китаю. Її виявили російські переселенці на руїнах стародавнього селища Приморського краю. Деревце акуратно перемістили в присадибна сад і стали вести роботи по розмноженню.

Згодом Уссурійська слива, фото якої розміщено нижче, стала культивуватися в садах Далекого Сходу. А Північний Китай займався постачанням якісних форм сливи китайської. Висаджені на одній ділянці, ці види переопиляются і в результаті з`явилися гібриди, які відрізнялися більш високими показниками пристосованості до місцевого клімату.

Сьогодні зливу Уссурійська представлена самодостатнім гібридним видом, сорти і види якої мають відмінні характеристики. Біологічна цінність культури відрізняється високим рівнем адаптації, що дозволяє культивувати її в суворому кліматі північних регіонів.

Особливості зовнішнього вигляду

Дерева уссурійських слив можна назвати карликовими. Вони виростають в три метри заввишки і мають високі показники плодоношення - в урожайні роки одне дерево здатне дати близько двадцяти кілограм фруктів.

Крона дерева утворена тонкими гнучкими гілками, але незважаючи на їх крихкість пагони добре утримують рясні врожаї. Залежно від розгалуження виділяють два типу дерева: з розрідженій і загущеній кроною, яка може мати кулясту, метельчатую або чашоподібну форму.

Слив з загущеній кроною властива форма широкої піраміди, волоті або циліндра, яка властива рослинам з дикими корінням. Більш одомашнені культури відрізняються вазообразной, кущовими або невизначеними формами.

Стовбури і скелетні гілки покриті коричневою або сірою корою з різними відтінками, спочатку блискучою і гладкою, а з віком - шорсткою, тому як на корі утворюються лусочки відмерлих клітин. Кора однорічних пагонів має світло-коричневе забарвлення з червоно-бордовим відтінком і більш світлими підшкірними вкрапленнями.

Плодоносить дерево на плодових прутиків, укорочених букетний гілочках і шпорцах. Плодові бруньки розміщуються скупчено на дворічних або трирічних пагонах.

Листочки мають різні розміри і форми, пофарбовані в світло-зелені відтінки. Листова пластина гладка глянцева з вигнутими краями. Цвітіння сливи станься коли листочки ще не розпустилися, а терміни залежать від погоди і різновиди сорту. Квіточки мають переважно білі пелюстки і дрібні розміри.

Слива Уссурійська, опис якої свідчить про нездатність міжсортові перезапилення, потребує сусідів-запильниках. Плодоносити прищеплене дерево починає на третьому або четвертому році життя, а сіянці - на п`ятому чи шостому. Тривалість плодоношення залежить від умов догляду і може становити 20 років.

характеристика плодів

Фрукти зливу Уссурійська дає різнокаліберні. Залежно від різновиду сорту вони відрізняються між собою формою, забарвленням, смаком і термінами дозрівання. Найдрібніші фрукти не перевищують ваги в 2-3 грами, а найкрупніші екземпляри досягають 15-25 грам. Плоди округло-видовжені, мають загострену вершину і поздовжній шов, який може бути слабо виражений або чітко помітний.

Забарвлення фруктів також залежить від сортової приналежності і може варіюватися від яскраво-жовтого до насичено-бордового відтінку. Часто можна зустріти і строкаті плоди, коли по основній жовтої або зеленої забарвленні розливаються рум`янцем різні червонувато-бордові відтінки. Шкірочка фруктів покрита рясним восковим нальотом.

Сливова м`якоть відрізняється забарвленням і соковитістю, солодким або кисло-солодким смаком. У шкірці і м`якоті, що прилягає до кісточці, відчувається виражена гірчинка, що надає легкий кислувато-терпкий присмак.

У центрі м`якоті розташована невелика кісточка, що повторює форму плода. Вона часто погано відділяється від м`якоті. Дозрівання фруктів залежить від регіону зростання і коливається в межах з другої половини липня до вересня.

З метою поліпшення якісних характеристик сорт уссурійських слив постійно піддавали схрещування з іншими видами. В результаті чого на світ з`явилися її нові сортові види.

Уссурійська святкова

Слива Уссурійська святкова є самої морозостійкої. Завдяки добірним генотипам навіть після сорокаградусну морозів пагони практично не підмерзають і плодоношення триває. Особливістю уссурійських слив є те, що чим вище морозостійкість, тим дрібніше фрукти.

Слива Уссурійська святкова, опис сорту якої говорить про високу морозостійкості, досягає плодоносного віку до чотирьох-п`яти років. Також дерево відрізняється рясним плодоношенням і може давати до 20 кг врожаю. Слива Уссурійська Святкова, опис цвітіння якої вплинуло на назву сорту, утворює дрібні білуваті квіточки з приємним ароматом. Цвітіння настільки рясне, що за квітками часто не видно гілок і дерево знаходить ошатний казковий вигляд.

Але більшою мірою своєю назвою зливу Уссурійська святкова зобов`язана ефектним плодам, по яскраво-жовтою основною забарвленням якої розтікається червоний однобокий рум`янець. Сорт утворює фрукти вагою до 25 грам з яскраво-оранжевим ніжною, соковитою і смачною м`якоттю. Збирати фрукти рекомендують злегка недозрілими, тому як при повному достигання плоди осипаються.

Уральський чорнослив

Сорт був отриманий при схрещуванні уссурийской сливи і гібрида аличі П-31. Слива Уссурійська Уральський чорнослив представлена широким розлогим деревом, що виростають до двох метрів з хорошою морозостійкістю.

Сорт дає хороші врожаї з рівних елліпсовідних плодів, вага яких варіюється від 12 до 16 грам. Забарвлення фруктів чорний з червонуватим відтінком в області шва. Вкрита восковим нальотом среднетолстая еластична шкірка, як і кісточка легко відділяється від м`якоті, яка має кремовий колір, солодкий смак і тонкозернисту середньо щільні соковиту текстуру.

Смакові якості оцінені експертами на 4,6 бала. Зацвітає в один час з уссурійських сливами, за допомогою яких відбувається запилення. Кращим обпилювачем визнаний сорт Уральська червона.

чорнослив ранній

Відноситься до ранньостиглий морозостійким сортам. Слива Уссурійська рання чорнослив ранній представлений середньорослі деревом з кроною середньої густоти. Утворює бистровизревающіе плоди синювато-чорного забарвлення з червонуватим відливом. Розмір плодів середній. М`якоть тонкозерниста, середньої щільності, від якої легко відділяється кісточка. Сорт ідеальний для сушіння, яка виходить м`якою і еластичною з вираженим ароматом і добрим смаком. Сушка цінується за ряд корисних властивостей, серед яких нормалізація рівня гемоглобіну в крові і легкий послаблюючий ефект, які роблять її незамінною при дієтичному харчуванні, в тому числі і для схуднення.

Слива Уссурійська рання користується попитом фермерів, тому як ранній урожай має високу конкурентну здатність на ринку і дозволяє отримати хороший прибуток.

жовта Хопта

Відрізняється хорошою пристосованість до кліматичних умов і непоганий врожайністю. Дерево досить сильноросле, здатне вирости до двох з половиною метрів і вище і має розріджену крону з округло-плескатої верхівкою. Гілки розлогі, вкриті гладкою сірою корою.

Фрукти утворюються середніх розмірів від 15 до 20 грам. Колір варіюється від світлого до насиченого жовтого кольору з вираженим білуватим восковим нальотом. Плоди мають округлу злегка приплющену форму з чітким черевним швом. М`якоть зеленувато-жовтого кольору має пухку текстуру і хорошу соковитість. Шкірочка тонка, в смаку присутня гірчинка. Кісточка досить велика і легко віддільна від м`якоті.

Уральська жовта

Слива Уссурійська жовта рання представлена високим розлогим кущем. Її часто називають Уральська жовта, тому як сорт підходить для кліматичних умов Уралу і часто культивується в регіонах з суворим кліматом.

Плоди округлі яскраво-жовтого кольору масою до 16 грамів. м`якоть жовтого відтінку, досить сахаристая злегка волокнистої текстури. Шкірочка тонка еластична без гіркоти. Кісточка дрібна і легко відходить від м`якоті. Збір врожаю припадає на початок серпня.

Оптимальні умови для культивування

При культивуванні морозостійких слив слід брати до уваги деякі видові переваги.

• Підбір місця для висадки.

Слива Уссурійська, опис сорту якої говорить про пристосованості до регіонів з суворим кліматом, успішно росте на південних і південно-східних схилах з достатньою кількістю сонячного світла. Під час висадки дерев в низині або в долині можуть підмерзнути квіткові бруньки і скелетні гілки. Оптимальним місцем для висадки культури буде захищений від північних вітрів ділянку.

• Хімічний склад грунту.

Слива Уссурійська добре росте на родючих нейтральних грунтах. При підвищеній кислотності дерево відчуває брак мінеральних речовин, що позначається на його зростанні, розвитку і плодоносінні. При надмірному вмісті торфу дерево скидає недозрілі плоди. Досвідчені садівники рекомендують за рік до висадки вносити в грунт вапно в кількості 150-200 грам на квадратний метр.

• Принципи зрошення.

При вирощуванні уссурійських слив слід мати на увазі, що культура погано переносить посуху і досить вимоглива до вологи. У районах з посушливим кліматом потрібно проводити зрошення раз в півтора тижні. Норма вноситься води на метр квадратний становить 9-10 літрів. Після збирання врожаю поливи проводять рідше, щоб пагони краще визрівали.

• Профілактика небезпечних шкідників.

Слива Уссурійська, відгуки про якість плодів якої дуже позитивні, проте може дивуватися шкідниками та хворобами. Найбільш часто на дерева нападають плодові плодожерки, які можуть завдати істотної шкоди всьому саду. Боротися зі шкідниками допомагають хімічні обробки, які проводять під кінець червня. Також хорошу ефективність показали механічні пастки, які слід встановлювати коли літають метелики - приблизно в кінці весни.

Період цвітіння і плодоношення

Цвітіння уссурійських слив віщує заморозки. Самому рослині це ніяк не загрожує і не впливає на плодоношення. Дрібні ароматні квіточки розосереджені по всьому дереву у великій кількості. Вони розкриваються ще до появи листочків.

Щоб плодоношення було рясним і регулярним по сусідству з уссурійських сливами потрібно висаджувати інші сорти, які мають такі ж терміни цвітіння. Відомо також, що сливи добре запилюються піщаної вишнею.

Важливо не упустити строки збирання врожаю, тому як при повному дозріванні плоди опадають. Збирання починають у той момент, коли плоди починають трохи жовтіти. Зібрані плоди укладають в чисті сухі ящики в кілька рядів, де вони доходять до повної зрілості протягом декількох днів.

принципи посадки

Під час висадки уссурийской сливи слід пам`ятати, що культура не переносить весняних попрілостей коренів. Це часто відбувається через невдалий місця для посадки, в якому довго лежить сніг, а також це можуть бути балки або північна продувається сторона саду.

Щоб не допустити подібного явища сливу слід садити не в звичайну лунку, а в спеціальні насипні горбки, висоти якої повинно вистачити, щоб вмістити в себе коріння і при цьому вони повинні знаходитися над рівнем грунту. Після вкорінення дерево саме поглибиться так як йому потрібно і буде давати хороші врожаї смачних і корисних плодів.

можливі загрози

Істотним недоліком усіх сливових дерев є слабкий імунітет проти захворювань. Сливові сади схильні:

• клястероспоріозу (дірчастій плямистості);
• монилиозу (сірої гнилі);
• коккомикозу;
• Сажістий грибку;
• кореневого раку;
• сумчастої хвороби;
• Чумацькому блиску.

Також сливу можуть вразити хвороби, властиві всім кісточковим культурам:

• гоммоз (камедетечение);
• іржа;
• плодова гниль.

клястероспоріоз

У народі захворювання називають дірчастій плямистістю. Це захворювання викликає грибок, який вражає всі частини рослини. Симптоми хвороби проявляються у вигляді бурої плямистості на листках, які з часом перетворюються в дірки. Уражені плоди непридатні в їжу. Недузі сприяє підвищена вологість.

Моноліоз

Сіра гниль - грибкове захворювання, яке пошкоджує не тільки листочки і нирки, але і самі плоди. В результаті сливи стають м`якої консистенції і знаходять нерівний сірий колір з сірими пагорбами, в яких знаходяться спори. Вологість сприяє стрімкому поширенню недуги.

коккомікоз

Найбільш небезпечне грибкове захворювання, яке проявляється коричневими або червоними плямами на листках, які з часом вражають всю листову пластину, а на внутрішній стороні утворюється рожевий наліт із спор грибка. Недуга веде до зниження морозостійкості, листя жовтіє і опадає, а плоди зупиняються в розвитку і всихають.

грибок сажі

Виявляється чорним нальотом у вигляді сажі на листках. Такі освіти без особливих зусиль стираються, але його наявність перешкоджає надходженню кисню в клітини рослини.

сумчаста хвороба

Знищує врожай, тому як уражені плоди починають розростатися, не утворюють кісточок і покриваються сірим нальотом.

кореневої рак

На кореневій системі утворюються нарости внаслідок діяльності хвороботворних мікроорганізмів, що мешкають в грунті, які проникають в тканини через пошкодження. Доросле дерево перестає розвиватися, а саджанці гинуть. Такому захворюванню сприяє посуха і нейтральні грунту. Тому дуже важливо не допускати пересихання грунту і коріння Уссурийской сливи.

Чумацький блиск

Може вражати не тільки сливи, а й інші плодові культури. Розвиток недуги нерідко призводить до загибелі дерева. Листочки набувають сріблястий колір і починають відмирати. Кора набуває більш темні відтінки. Найбільш схильні до пошкоджені зимовими морозами дерева.

висновок

Слива Уссурійська добре пристосована до холодного клімату. Її вегетація починається в кінці весни. Спершу починають розпускатися квіти, які тримати колір близько десяти днів. Після цвітіння починають активно рости пагони.

Забезпечивши необхідні умови для вирощування уссурийской сливи, можна домогтися нормального розвитку дерев і рясного регулярного плодоношення. Слива з вдячністю відповість на догляд смачними і корисними плодами, які багаті на вітаміни і мінерали, необхідні для функціонування людського організму.