Плід покритонасінних утворюється із зав`язі маточки
Соковитий помідор, ароматна груша, сухий жолудь і екзотична карамбола - все це можна назвати одним словосполученням - "плід покритонасінних". Утворюється з квітки і широко використовується людиною в своїй життєдіяльності. Як відбувається формування цього органу рослин, детально розглянемо в нашій статті.
Які рослини відносяться до покритонасінних
Покритонасінні рослини в даний час займають панівне становище на планеті. Відділ цього царства рослин налічує понад 250 тисяч видів. Такого рівня поширення вони досягли завдяки прогресивним рис своєї будови. Для них характерна наявність генеративного органу розмноження - квітки, подвійного запліднення. Розмножуються такі рослини не тільки вегетативно, але і за допомогою насіння. Плід покритонасінних утворюється з квітки.
Особливості подвійного запліднення у квіткових рослин
Основними функціональними частинами квітки є тичинки, в якій розвиваються чоловічі статеві клітини, і товкач. У цій частині знаходяться жіноча гамета і центральна зародкова клітина. Процесу запліднення у квіткових рослин передує запилення. Воно полягає в перенесенні пилку з пиляків тичинки на рильце маточки. Відбувається цей процес за допомогою вітру, води, комах або людини.
Відео: як виглядають тичинки квітки груші?
Плід покритонасінних утворюється з нижньої розширеної частини маточки, яка називається зав`язь. У процесі запліднення бере участь два спермія. Опинившись на рильце маточки, вони не можуть самостійно пересуватися в зав`язь маточки. Це відбувається за допомогою зародкової трубки. Вона поступово проростає вниз - від рильця через стовпчик в зав`язь. А разом з нею опускається і пара чоловічих гамет. Цю структуру квітки можна порівняти з ліфтом багатоповерхового будинку.
Досягнувши зав`язі, один спермій зливається з яйцеклітиною, утворюючи зародок насіння. У ньому знаходяться всі частини майбутньої рослини. Це зародковий корінець, стебельце, листочок і почечка. А другий спермій зливається з центральною зародкової клітиною. В результаті їх з`єднання формується ендосперм, який служить запасним живильною речовиною. З плином часу всередині плодів формується насіння. Воно складається з зародка, шару ендосперму і шкірки. Насіння є генеративних органом квіткових рослин.
Плід у покритонасінних рослин
Однією з прогресивних рис квіткових рослин є те, що їх насіння знаходяться під надійним захистом. Оскільки плід покритонасінних утворюється із зав`язі маточки, його стінки оберігають розвивається всередині насіннячко від всіх несприятливих умов навколишнього середовища. цей генеративний орган рослин складається з насіння і околоплодника, який, в свою чергу, утворений трьома шарами: зовнішнім, середнім і внутрішнім. Залежно від будови розрізняють сухі і соковиті плоди. Наприклад, кістянка вишні і сливи має зовнішній туманний, м`ясистий середній і закостенілий внутрішній шари.
З чого утворюється плід у покритонасінних
У переважній більшості випадків плід у покритонасінних розвивається зі стінок зав`язі маточки. У цьому випадку він називається справжнім. Прикладами таких структур є кістянка, ягода, боб, коробочка, сім`янка. Якщо ж у формуванні плодів беруть участь і додаткові частини квітки, він є хибним. Це може бути розрослося квітколоже, чашечка. Помилковим є соковитий багатосім`яний плід яблука, який характерний не тільки для однойменного представника сімейства Трояндових, але і для айви, горобини, шипшини, глоду, ірги. Всім знайомі чорна і червона смородина, бузина, агрус, калина, кизил мають подібну будову.
Будова і класифікація плодів
Оскільки плід у покритонасінних розвивається з частин квітки, будова їх взаємопов`язане. Це легко довести. Наприклад, якщо товкач в квітці один, з нього утворюється стільки ж простих плодів. У разі, коли численні зав`язі зростаються між собою, формується складний генеративних орган. Так відбувається у малини. Цей плід - результат зрощення великої кількості Костянок. А у полуниці і суниці дрібні горішки занурені в соковиту і м`ясисту основу цветоложа.
Плоди об`єднують в групи по декількох ознаках. В першу чергу це кількість насіння. У другу - особливості будови навколоплідника. За першою ознакою розрізняють одно- (кістянка, сім`янка) і багатонасінні плоди (ягода, коробочка). За другою ознакою - соковиті (помаранча, гарбуз) і сухі (боб, горіх).
Значення плодів у природі
Плоди мають величезне значення для поширення насіння і розселення рослин. Маючи соковиту і смачну захисну оболонку, вони є улюбленими ласощами для багатьох тварин. Поїдаючи плоди, рослиноїдні одночасно поширюють насіння, переходячи з місця на місце. Шари навколоплідника є надійним захистом насіння від змін умов навколишнього середовища, коливання температур, нестачі вологи і тепла. Людина здавна використовує плоди в їжу, штучно розводить багато видів плодових, ягідних, баштанних і кормових культур. Щорічно вчені-селекціонери створюють нові види рослин з високими показниками врожайності.
Отже, плід покритонасінних утворюється із стінок зав`язі маточки, а також інших частин квітки: цветоложа або плодолистків. У будь-якому випадку плід є результатом розвитку квітки, подвійного запліднення і виконує функцію розмноження рослин.
