Що служить предметом селекції? Досягнення сучасної селекції
Селекція є одним із найсучасніших і перспективних наук. Завдяки її досягненням вже створені нові види живих організмів, які принесли багато користі людству. Предмет вивчення, завдання та основні напрямки селекції будуть розглянуті в нашій статті.
Відео: Селекція тварин
Предмет і завдання селекції
Що служить предметом селекції? Це наука про вдосконалення існуючих і виведення нових порід тварин, сортів рослин та штамів мікроорганізмів. Її предметом є вивчення і втілення на практиці специфічних закономірностей їх еволюції. Досягнення сучасної селекції налічують десятки тисяч корисних для людини організмів. Теоретичною основою даного напрямку є інша наука - генетика. Вона розглядає особливості спадковості і мінливості всього живого.
Основними завданнями селекції є виведення більш врожайних сортів рослин і плідних видів тварин. Причому вчені намагаються вивести особини, які будуть невибагливі до умов середовища проживання і їх зміни в несприятливу для них бік. До мікроорганізмів пред`являються також високі вимоги. Це стійкість до мутаційні процесів і швидкість поділу корисних бактеріальних клітин.
Основні методи селекції
Що служить предметом селекції, ми з`ясували. Але оскільки всі досліджувані організми значно відрізняються між собою за структурою і особливостями, до кожного з них застосовуються різні групи методів. З давніх часів ще неусвідомлено людина використовувала відбір. У селекції це основний метод. Поряд з ним використовують гібридизацію і дію мутагенів. На сучасному етапі розвитку застосовують принципово нові експериментальні методи - генну і клітинну інженерію.
біотехнологія
В даний час біологічні процеси і системи отримали масштаб промислового виробництва. В результаті отримані високоефективні форми мікроорганізмів, культури клітин і тканин рослин і тварин. Причому досягнення сучасної селекції дозволяють отримувати природний продукт з наперед заданими властивостями.
Особливості селекції рослин
Отже, цінна вихідна форма - ось що служить предметом селекції. Однак особливості будови рослин дозволяють застосовувати тільки певні методи для створення нових ознак на основі вихідних. Це інбридинг, полиплоидия, мутагенез і гібридизація. Серед них можна виділити більш традиційні. Це різні види відбору, а також гібридизація. Щоб вивести новий сорт з передбачуваними якостями, необхідно провести складну роботу. Вона полягає в підборі цінних вихідних форм і гібридизації з подальшим відбором. Таким способом в результаті схрещування яблунь з цінними смаковими і морозостійкими якостями були отримані сорти, що поєднують в собі цінні властивості гібридів.
Ефективним в селекції рослин є і метод гетерозису. Для цього необхідно вивести незалежні ряди чистих ліній, а після схрестити їх між собою. В результаті отримують більш врожайні сорти багатьох плодових і кормових культур.
Явище поліплоїдії полягає в кратному збільшенні числа хромосом. Спочатку це відбувалося в природі природним шляхом при впливі на рослини мутагенів. На сучасному етапі селекціонери найчастіше діють на диплоїдні клітини алкалоїдом колхіцином. Отримані форми мають підвищену плодючість в порівнянні з вихідними. А генотип їх змінений на тетраплоїдний.
селекція тварин
У селекції тварин застосовують дещо інші методи, тому що вони не здатні до вегетативного розмноження. Використовують вчені в основному індивідуальний відбір і два види гібридизації. При родинному схрещуванні спостерігається підвищення гомозиготності, що приводить до виродження виду і втрати його цінних якостей. Щоб уникнути цього, селекціонери чергують близько- і неродинне схрещування. Цінні особини вдалося отримати вченим при схрещуванні особин різних видів. Прикладами таких досягнень селекції є гібрид осла і коня - мул, яка і корови - хайнак. Проблемою є те, що більшість особин, отриманих від такого схрещування, стерильні і не здатні давати плідне потомство. Винятком з цього правила є лигр і тигролев, самки яких здатні до подальшого розмноження.
Мікроорганізми і особливості їх селекції
А тепер давайте з`ясуємо, що служить предметом селекції мікроорганізмів. Це всі види прокариотических бактерій, найпростіші, одноклітинні гриби і нижчі рослини - водорості. Багато з них є джерелами лікарських засобів, кормових добавок, добрив, використовуються у виноробстві, виробництві хліба і молочних продуктів. Для того щоб передати цінний і продуктивний штам в промислове виробництво, необхідно пройти кілька етапів. Спочатку виявляються найстабільніші клітини. В основі цього відбору лежить спадкова мінливість. Далі цінні штами обробляють мутагенами. Після необхідно виявити найпродуктивніші клітини з уже зміненим генотипом. Відібрані клони піддаються багаторазовому пересіву на нову живильне середовище. І вже відібрані штами розмножують в промисловому масштабі.
Перспективи розвитку біотехнології
Досягнення сучасної селекції вже допомогли вирішити безліч найважливіших проблем. Наприклад, знову виведені, більш продуктивні сорти рослин і породи тварин допомагають забезпечити продовольством райони планети, які особливо його потребують.
Використання біогумусу і добрив, створених на основі хемотрофов і дощових черв`яків, забезпечують прискорений приріст рослинної маси. При використанні даних речовин, отриманих селекціонерами, грунт ефективніше забезпечується азотом і фітогормонами.
Відео: Заатен-Уніон: Селекція це майбутнє (Pусский)
У розмноженні рослин все частіше використовують метод культури тканин, в результаті якого можна отримати посадковий матеріал, не заражений вірусами. На основі мікроорганізмів останнім часом селекціонерами створені нові кормові білки, які краще засвоюються тваринами.
Селекція є і важливою частиною сучасної фармацевтичної промисловості. За допомогою біосинтезу отримують гормони, антибіотики і ферменти.
Отже, предметом селекції є методи, завдяки яким можна підвищити продуктивність сільського господарства, харчової та фармацевтичної промисловості. В даний час завдяки досягненням сучасної науки створені сорти, породи і мікроорганізми, завдяки яким будуть вирішені багато проблем людства.
