Що робити в тому випадку, якщо зав`язі огірка жовтіють
Жовтий колір плоду огірка - ознака його зрілості, так що явище це нормальне. Для салатів і для засолювання ж ми вживаємо недостиглі зеленці. Однак в тому випадку, якщо жовтіє зав`язь на огірках, з рослиною не все гаразд, і необхідно вживати певних заходів. Способи боротьби з цією недугою ми і розглянемо нижче в статті. Зав`язі огірка жовтіють з кількох причин.
Частіше за все це відбувається через нестачу поживних речовин, коли рослина не може отримати всіх необхідних йому компонентів. Зазвичай при цьому потрібно просто удобрити рослина препаратами, що містять різного роду мінеральні речовини. Зав`язі огірка жовтіють найчастіше в тому випадку, якщо в грунті відчувається брак таких елементів, як фосфор і калій.
Другим фактором, що призводить до подібного результату, може стати занадто рясне плодоношення. При цьому причину усунути ще простіше. Необхідно просто-напросто відщипнути зайві зав`язі. Це дозволить рослині сформувати нові, здорові і відповідного кольору.
Ще однією причиною, по якій жовтіють зав`язі огірків, можна назвати те, що квітки не були обпилені. Якщо грядка невелика, додаткове запилення можна зробити пензликом, акуратно переносячи пилок з чоловічих рослин на товкач жіночих. Великі ж плантації найкраще запилювати, залучаючи будь-яким чином бджіл.
Зав`язі огірка жовтіють також через зниженої температури ночами. Справа в тому що плоди цього рослини ростуть саме в темний період часу доби. Тому повітря вночі повинен прогріватися хоча б на 18 градусів вище нуля. При великих коливаннях температури огірки найкраще захистити плівкою, або яким-небудь сучасним нетканим укривочний матеріалом.
Зараження деякими хворобами і напад комах також можуть стати відповіддю на питання про те, чому жовтіють зав`язі у огірків. До подібного результату може привести ураження рослин такими інфекціями, як коренева гниль, борошниста роса, пероноспороз, фузаріозне в`янення і т. д. Для того щоб уберегти рослини від подібних захворювань, необхідно дотримуватися деякі важливі правила. По-перше, ні в якому разі не можна садити огірки на одному і тому ж місці з року в рік. По-друге, слід проявляти до рослин максимум уваги - вчасно поливати, прополювати, підгодовувати і розпушувати. Вірогідність захворювання сильних огірків набагато менше, ніж ослаблених.
Ну і найпоширенішою причиною є недостатній полив. Зав`язі огірка жовтіють в тому випадку, якщо рослинам не вистачає поживних речовин в результаті нестачі води. Подібні плоди в їжу вживати практично неможливо, оскільки вони мають яскраво виражений гіркий присмак. Це пов`язано перш за все з тим, що огірковий сік насичується калієм, кукурбітацин, йодом і магнієм.
Висновок з усього вищевикладеного можна зробити тільки один - доглядайте за рослинами правильно. Не забувайте про своєчасне поливі і підгодівлі. При перших же ознаках будь-якого захворювання користуйтеся відповідними препаратами. Своєчасні розпушування відкриють доступ повітря до коріння, що запобіжить їх загнивання. Тільки в цьому випадку можна отримати здорові кущики з міцними, зеленими, смачними хрусткими плодами.
