Промислові холодильники: огляд, опис, види, характеристики та відгуки

Більшість людей Щодня стікаються з таким обладнанням, як холодильник. Альо ця техніка призначила для будинку. Які ж апарати бувають на виробництві? Аджея продукти реалізують у великих ОБСЯГИ.

Що це

Промислові холодильники - цілі споруди, Які представляються собою холодильну камеру для охолодження або заморожування продуктов. Смороду могут відрізнятіся розмірамі и діапазоном температури. Зазвічай вона ставити від +4 до -40 градусів Цельсія. Такоже різної может буті місткість камери, зазвічай ця цифра обчіслюється тоннами:

- малі холодильники ма ють Ємність менше 500 тонн;

- Середні - НЕ более 5000 тонн;

- Великі могут вмістіті в собі более 5000 тонн продукції.

Зазвічай Великі холодильники ма ють кілька поверхів. Це Залежить від їх призначення и Вільної площади. Простіше завантажуваті и складуваті продукти в камери малої поверховості.

Відео: Холодильники Samsung RL46 NO FROST. Огляд.

Вологість и температура холодильної камери залежався від технологічного процесса. Нерідко для охолодження корістуються розсільної системою. При ній змеевикам холодильної установки ціркулює розсіл хлористого кальцію або кухонної СОЛІ. Поряд з такою системою існує повітряна. Принцип ее роботи схожий на роботу вентилятора, вона створює посилений ціркуляцію потоків Повітря.

Такоже діюча Речовини промислові холодильники могут мати різне, від гелію и аміаку до фреону и вуглекислий газу. Все з ціх Речовини здатні прійматі Значний ОБСЯГИ тепла.

якість холодильного обладнання много в чому Залежить від его теплоізоляції. Вона винна буті проведена якісним чином. Коефіцієнт теплопровідності повинен буті в межах 0,029 - 0,116Вт / (м • К). Ізоляція может буті виконан з різніх матеріалів (шлаковата, пінопласт, алюмінієва фольга та інші), головне, щоб вона віконувала свою безпосередно функцію.

Герметічність дверей - одна з умов гарної роботи холодильної камери.

Існують промислові холодильники, что забезпечують Певного температуру окремий виробничому процесса. В основному смороду застосовуються в вінної промісловості, коли дозріваті вино винне при особливо условиях. Такі холодильники могут буті гігантськіх Розмірів, зазвічай смороду бетонні, в якіх підтрімується оптимальна температура и вологість.

види обладнання

Холодильники, Які спожівають велику Кількість електроенергії, невігідні в плане витрат. Це компресорних обладнання и працює без холодоагенту, холодильники Пельтьє.

Промислові холодильники могут буті віготовлені НЕ только з установкою холодоагенту, а й з іншімі Джерелами тепла, віробляті его может дизельне паливо, бензин або газ. Існують різновиди холодильників з подвійнім жівленням, а такоже сучасні варіанти, что Працюють на альтернативних джерела енергії - Сонячної або за рахунок масі тепла.

умови ЕКСПЛУАТАЦІЇ

Техніка безпеки и правильна експлуатація дозволяти обладнанню служити трівалій годину. Если ж прісутнє Порушення норм, то может знадобітіся ремонт промислових холодильників. Це дуже затратна процедура, щоб избежать ее краще слідуваті правилами:

- Чи не можна зберігаті нехарчові и Небезпечні для здоров`я людини Речовини разом з продуктами. Дана Умова охороняється законом.

- Будь-який об`єкт в холодильнику повинен буті промаркованій.

- Всі хімічні Речовини повінні буті герметично закриті.

Відео: Холодильники стали ще зручніше. Огляд Samsung RB28, RB29, RB30, RB31, RB32

Сендвіч-панелі як матеріал для промислового холодильника

Це материал, что містіть куля теплоізоляції, Який дозволяє Виконувати конструкції з підтріманням оптімальної вологості и температурного режиму. Холодильники з таких панелей могут буті двох відів: стаціонарного або збірно-розбірного. Другий варіант Частіше вікорістовується, так як дозволяє установку такого обладнання в будь-якому місці, а при необхідності можливе ее демонтуваті и перевезти в інше.

Стаціонарні ж камери вімагають до своєї конструкції підходу фахівців. Ее проект повинен ВІДПОВІДАТИ всім нормам виробництва, враховуваті займаною площу и витрати вартості.

Чи правильна установка промислових холодильників з сендвіч-панелей может буті виконан только фахівцямі даної сфери. Смороду могут сделать необхідні розрахунки по виборам товщина панелі. Вона буде залежаться від того, яка температура потрібна в самій камері, яка буде зовні, від ОБСЯГИ камери и самой продукції, яка буде в ній зберігатіся.

види установок

Холодильні установки для промислових холодильників розрізняють на два основних види:

- абсорбція;

- компресорні.

Установки абсорбційного увазі нагрівають спеціальну Речовини - абсорбент - и конденсують з него пар холодоагенту. Такий вид, в свою черга, діліться на:

- безперервної Дії - Такі установки могут буті діфузійнімі або насосної;

- періодічної Дії.

Абсорбція установки ма ють Великі габарити и спожівають великий ОБСЯГИ води. Альо у них є перевага перед компресорний в простоті пристрою, безшумності, надійності компонентів и вікорістанні дешевих відів ЕНЕРГІЇ.

установка компресорного типу такоже є машиною, яка створює пароконденсат. У ній Використовують Речовини, ефективна поглінають тепло, - аміак або фреон. Такі установки діляться на:

- герметичні;

- напівгерметічні;

- відкриті.

Стоимость холодильної камери

Цінова категорія промислового обладнання буде залежаться від того, Який самє тип холодильної камери потрібен Підприємству.

Холодильна камера Середніх Розмірів 1960х2860х2200 мм буде коштуваті около 80 тисяч рублей. Таке обладнання можна замовити у виробника ТОВ "АСК-холод".

Придбати промислові холодильники, ціна якіх буде нижчих, можна, но змініться ОБСЯГИ камери. Тобто ВАРТІСТЬ безпосередно Залежить від габарітів. Например, холодильна камера 3160х5260х2200 мм того ж виробника буде коштуваті Вже около 130 тисяч рублей.

Компресори для холодильника

Для того щоб відбувалося стисненого парів холодоагенту и їх циркуляція, застосовують Спеціальний компресор для промислового холодильника. Такий Пристрій підрозділяється на следующие види:

- ротаційній;

- поршневі;

- відцентровій.

Купуючі такий Пристрій для холодильної камери, та патенти, ознайомітіся з принципом его Дії и тім, за рахунок якої Речовини ВІН працює. існують два увазі компресорів за типом холодоагенту:

- что Працюють на фреоні;

- на аміаку.

Відео: Огляд холодильників Whirpool WBE

Для компресора на аміаку нужно Додаткове обладнання, так як в ньом вінікає висока температура. А ось елемент з фреоном может працювати и з повітрянім потоком.

ВАРТІСТЬ

Цінова категорія его Залежить від того, в Який холодільній камері ВІН буде встановлений. А самє Який ОБСЯГИ буде нужно охолоджуваті. Для Величезне холодильників нужно не один елемент. Агрегат компресорно-конденсаторних АКК TFH4524 ZHR (середньотемпературна) буде коштуваті 90 тисяч рублей. Є и більш дорогі екземпляр. Двохкомпресорній агрегат AMK-H-2-4CC-6.2 можна купити примерно за 760 тисяч рублей.