Професійні мультиварки. Огляд мультіварок: характеристики, ціни
Мультиварка є кухонний прилад, який надзвичайно простий в експлуатації, але, незважаючи на це, може замінити ряд інших пристосувань для кухні, таких як духову шафу, сковорода, мікрохвильова піч, хлібопічка і інші. За цим можливостям судять про функціональність пристрою. Але існують мегафункціональние мультиварки, можливості яких просто вражають, - професійні.
REDMOND RMC-SM1000
Мультиварка професійна REDMOND RMC-SM1000 входить до рейтингу найбільш кращих мультіварок. З такою помічницею можна йти на «великі справи». Габаритні характеристики мультиварки свідчать про рівень її солідності. REDMOND RMC-SM1000 оснащена 14-літрової чашею з антипригарним покриттям, а показник потужності практично досягає 2 кВт. Така мультиварка створена для великих просторів, в традиційній кухні їй буде тісно.
Режими роботи
Мультиварка REDMOND RMC-SM1000 підтримує кілька програм приготування їжі.
«Мультіповар». Дозволяє приготувати страви не тільки по встановленим параметрам, а й по заданих користувачами налаштувань. Температурний режим і час приготування можна відрегулювати самостійно на свій розсуд. Завдяки цій можливості стає універсальною і може замінити цілий ряд кухонної техніки мультиварка «Редмонд». Ціна її при цьому значно нижче тієї грошової суми, яку б довелося викласти при покупці декількох одиниць кухонної техніки, які вона замінює.
Температурний діапазон роботи: 35-100 ° C.
Часовий діапазон: 2-900 хвилин.
«Суп / гасіння». Призначена для приготування перших страв, тушкування овочів, м`ясних і морських продуктів, а також птиці. При експлуатації можна використовувати стандартні параметри, а можна поставити їх вручну.
Відео: Купити мультиварку. Як і яку вибрати мультиварку? Рецепти, ціна, відгуки
Часовий діапазон: 20-600 хвилин.
«Рис / крупи». Рекомендується для приготування каш з цільнозернових культур. Підтримується автоматичний режим варіння, а також індивідуальний, за налаштованим вручну параметрам.
Часовий діапазон: 10-240 хвилин.
додаткові можливості
До функціональних особливостей допоміжного типу слід віднести:
Можливість підтримки температурного режиму вже приготованого блюда. Працює в автоматичному режимі, який активується відразу після того, як програма приготування завершила свою роботу. Дозволяє зберегти їжу гарячої протягом певного проміжку часу. При необхідності можна відключити.
Можливість розігріву їжі. Професійні мультиварки «Редмонд» призначені також для розігріву холодних страв. Температурний режим: 75-80 ° С. Час дії: 720 хвилин.
Функція відкладення старту. Має на увазі запуск процесу приготування до певного часу. Відстрочка за часом може становити від 1 до 1440 хвилин.
Основні елементи конструкції включають:
- чашу;
- пароварку;
- лопатку;
- мірний стакан.
У стандартну комплектацію входить інструкція мультиварки і збірник рецептів.
Технічні характеристики
Потужність - 1950 Вт.
Корпус: нержавіюча сталь.
Ємність чаші - 14 літрів. Чисельність програм - 3 шт.
Дисплей - присутній.
Пароварка - присутній.
3D-нагрів - підтримується.
Скороварка - відсутня.
Функція «Йогурт» - відсутня.
Голосовий провідник - відсутня.
Ручна установка - підтримується.
Тип управління - електронний.
Внутрішня поверхня чаші - антипригарная.
Таймер відкладення приготування - присутній.
Програми готування - мультіповар, суп / гасіння, рис / крупи.
Вага: 10 кг.
Країна-виробник: Китай.
Хочете створити свій маленький бізнес, наприклад готувати їжу в офіси або відкрити ресторанчик? Все, що вам потрібно - мультиварка "Редмонд". Ціна такого професійного шеф-кухаря знаходиться в межах 15 тисяч рублів.
Мультиварка Bork U700
У вас мало вільного часу? Тоді вам потрібна мультиварка Bork U700, яка входить в огляд мультіварок для професійного використання і налічує безліч автоматичних програм приготування їжі. Чаша пристрою характеризується унікальною багатошарової конструкцією, що володіє високими показниками теплопровідності, мінімізуючи таким чином витрати на електроенергію.
В основі конструкції - нагрівальний елемент індукційного типу. Це гарантує електронну точність щодо підтримки заданого користувачем температурного режиму.
Особливість професійної моделі - відсутність етапу розігріву і охолодження. Завдяки цьому збільшується швидкість приготування, а їжа не втрачає своїх смакових і корисних якостей.
програми
«Мультіповар». Підтримує самостійне налаштування температурного режиму і часу готування. Це дає можливість приготувати абсолютно будь-яку страву.
Відео: Мультиварка Redmond RMC-M90 - відео огляд, відгук, ціна, де купити мультиварку
Збалансовані автоматичні програми: «Підігрів», «Розігрів», «Каша», «Рис», «Бульйон», «Гречка», «Плов», «Риба», «Сир», «Випічка», «Духовка», «Гасіння »,« Пароварка »,« Підсмажування ».
Додаткові можливості
- Підтримує можливість очищення паром в автоматичному режимі.
- Підтримує захисну функцію і виключає можливість включення мультиварки без чаші.
- Можливість самостійного регулювання режиму заощадження енергії.
- Можливість самостійного налаштування температури підігріву.
Характеристики мультиварки Bork U700
Потужність - 1455 Вт.
Корпус: нержавіюча сталь.
Ємність чаші - 4,6 літра.
Чисельність програм - 14 шт.
Ручна установка - підтримується.
Тип управління - сенсорний.
Внутрішня поверхня чаші - мармурове напилення.
Таймер відкладення приготування - присутній.
Голосовий гід - підтримується.
Програми готування - мультіповар, підігрів, розігрів, каша, рис, бульйон, гречка, плов, риба, сир, випічка, духовка, гасіння, пароварка, підсмажування.
Вага - 7,5 кг.
Країна-виробник - Корея.
Середня ціна - 20 тисяч рублів.
Огляд мультіварок Marta MT-1963
Мультиварка / скороварка Marta MT-1963 вважається найбільш досконалим устаткуванням на будь-якій кухні.
програми:
«Експрес». Має на увазі установку додаткового часу приготування до основного. Може варіюватися від 1 до 99 хвилин.
Технологія під тиском / без тиску. Мультиварка підтримує можливість вибору інтенсивності теплової обробки страв і продуктів харчування, які можуть піддаватися впливу низького, нормального або високого тиску.
«Томление». Всього одна функція мультиварки може замінити російську піч. Час, протягом якого блюдо буде нудитися, можна налаштовувати вручну. Особливість програми - функціонування без тиску, а також здійснення контролю готовності їжі методом відкриття кришки.
Часовий діапазон: 30-1440 хвилин.
Крім «особливих» програм, перерахованих вище, підтримуються стандартні автоматичні: «Пароварка», «Морепродукти», «Запікання», «Хліб», «Мультіповар».
Відео: Вибираємо кращу Мультиварки
Професійні мультиварки Marta MT-1963 - це пароварки і хлібопічки в одній особі.
Особливості
- Можливість блокування кришки при тиску з високими показниками.
- Наявність датчиків контролю тиску.
- Наявність клапана скидання надлишкового тиску.
- Наявність температурного датчика.
- Термозапобіжник.
Характеристики
Показник потужності: 900 Ватт.
Ємність чаші: 5 літрів.
Чисельність програм приготування: 36 штук.
Корпус: нержавіюча сталь.
Дисплей - присутній.
Пароварка - присутній.
Скороварка - відсутня.
Відео: Порівняємо хто крутіший? Огляд мультіварок Orion & Saturn
Функція «Йогурт» - відсутня.
Голосовий провідник - відсутня.
Ручна установка - підтримується.
Тип управління - електронний.
Внутрішня поверхня чаші - антипригарная.
Таймер відкладення приготування - присутній.
Програми готування - шеф, відкладений старт, автоподогрев, розігрів.
Середня ціна - близько 4 тис. Рублів.
Комплектація і особливості конструкції
На полиці в супермаркети побутової техніки професійні мультиварки поставляються в простій картонній коробці білого кольору, на якій є схематичне зображення моделі. Ручок для транспортування немає, що свідчить про наявність проблеми з ручною перенесенням, оскільки агрегат дійсно громіздкий і важкий.
Також мультиварка комплектується двома вкладками з пінопласту, які виконують захисну функцію і виключають можливість пошкодження обладнання. Розташовуються такі елементи захисту у верхній і нижній частині пакувальної тари.
обслуговування
Не секрет, що термін служби будь-якого обладнання залежить не тільки від дотримання чи недотримання правил інструкції, але і від догляду за ним. Мультиварка не є винятком. Правила догляду:
- Щоб позбутися неприємного запаху, перед використанням внутрішню поверхню пристрою слід обробити столовим оцтом і активувати режим «Суп / гасіння», помістивши в мультиварку ½- лимона.
- Професійні мультиварки мити можна в посудомийній машині (якщо для мийки використовується подібне обладнання).
- Засоби для миття чаші - неабразивні речовини, м`яка губка.
- Для очищення корпусу слід використовувати вологу тканину.
- Сумний дифузор і резервуар для конденсату, який розташовується під кришкою внутрішнього типу, потрібно мити після кожного приготування їжі.
Радуйте своїх рідних і близьких своїми кулінарними шедеврами кожен день! А допоможе вам в цьому професійна мультиварка!
