Батлер - це лакей або дворецький? Сучасний батлер

Відео: Секрети Adventure Time # 6 Темний М`ятний Лакей!

До кінця 90-х років минулого століття в нашій країні відповісти на питання про те, хто такий батлер, могли тільки співробітники МЗС та професора, які викладають країнознавство. З появою у нас дуже багатих громадян виник попит на послуги фахівців з ведення домашнього господарства. Сьогодні в нашій країні батлер - це найманий працівник, що займається різними побутовими питаннями заможного і зайнятої людини. Давайте розберемося, чи є відмінність між такими професіями, як лакей, дворецький і батлер, ніж кожен з них займається і за що відповідає.

Відео: Маркетинг ibutler коротко за 15 хвилин (коротка презентація i-butler)

Історія питання

Спочатку спеціалізацією Батлера, звідки і сталося це слово, була подача алкогольних напоїв на стіл, а також ведення і управління винним погребом. Тобто основне значення слова «батлер» - фахівець з розливу вина. У його обов`язки входило не тільки прийняття рішень про поповнення запасів і виборі постачальників, оплату надійшли рахунків за вино, але також і розлив алкогольних напоїв з бочок по бутлях. Згідно з історичними відомостями, найбільшу кількість Батлер було за часів правління таких британських монархів, як Вікторія і Edward VIII. Сучасне розуміння основних функцій цієї професії значно відрізняється від прийнятих кілька століть назад.

Сучасні особливості професії

Сьогодні батлер - це фахівець досить широкого профілю, якого у Франції називають мажордомом, в Сполучених Штатах - хаусхолд-менеджером, що створює максимально комфортні умови життя для роботодавця і його домочадців. До кола його посадових обов`язків входять:

1. Управління та контроль роботи домашнього персоналу - покоївок, водіїв, нянь та інших, а також взаємодія з зовнішніми організаціями, що надають свої послуги, наприклад, комунальні.

2. Ведення бухгалтерського обліку витрат за різними статтями сімейного бюджету.

3. Організація безпеки як самого будинку, так і всіх, хто проживає на його території людей і тварин.

4. Підтримка в робочому стані всіх систем життєзабезпечення житла і транспортних і технічних засобів.

Відео: Як завантажити і встановити додаток i butler

Крім цих, основних обов`язків, власники будинку можуть доручити Батлеру:

• організацію переговорів, урочистих заходів;
• прийом гостей;
• бронювання місць в готелях чи білетів;
• супровід господарів або членів їх сім`ї в поїздках.

Таким чином, сучасний батлер - це фахівець для вирішення різних неслужбових проблем свого роботодавця.

Що повинен уміти?

Сучасний мажордом-батлер повинен знати і вміти застосовувати на практиці досить багато: психологію і менеджмент, основи бухгалтерського обліку та медичних знань, дієтології та гігієни, інтер`єрний та ландшафтний дизайн, етикет і історію мистецтв, а також багато іншого. Важливою особливістю цієї професії є вміння зберігати конфіденційну інформацію про свого роботодавця і його сім`ї. Таким чином, уявлення про те, що Батлер - це лакей або дворецький, тільки з іншою назвою, абсолютно не вірно. Дійсно, в коло обов`язків такого фахівця можуть потрапити деякі схожі дії, але загальна специфіка професії у нього інша. Для того щоб розібратися у всіх особливостях, розглянемо службову ієрархію, якою вона була в минулі століття.

Як це було в кращих будинках…

Відразу визначимося, що аж до початку XX століття батлер - це була виключно чоловіча професія, жінки в неї не допускалися. Отже, найбільш високим статусом серед найманого персоналу володів керуючий маєтком або дворецький. Керуючий займався наймом і звільненням працівників і слуг, стежив за збиранням врожаю, розбирав претензії орендарів і отримував з них плату, а також вів фінансову документацію. У дворецького робота в чомусь схожа з керуючим, але тільки в самому будинку. Він був відповідальним зберігачем ключів від усіх комор, винних льохів і буфетів, а також наймав працівників для різних ремонтних робіт в будинку.

Відео: Як заповнювати профілі в додатку i butler

Батлер був наступним за статусом після керуючого або дворецького. У його обов`язки входило стежити за кришталем і дорогими порцеляновими сервізами, посудом з дорогоцінних металів і, в міру необхідності, чистити її. У коло його обов`язків входило і поповнення винних льохів, бутилювання міцних напоїв і їх облік.

Наступним на службі розташовувався камердинер, який відповідав за гардероб, взуття та зовнішній вигляд свого господаря в цілому. Саме камердинер супроводжував джентльмена в походах по магазинах, а також в подорож.

Лакеї виконували безліч найрізноманітнішої роботи як в самому будинку, так і на вулиці. В їх обов`язки входило накривати на стіл і прислужувати за їжею, подавати чай і допомагати Батлер. Також лакей супроводжував господарку, коли та вирушала в гості, носив багаж, відлякував світлом ліхтаря злодіїв, якщо панове відправлялися на вулицю в темний час доби.

Якими вони бувають?

Хто і що таке batler і чим він займається, ми розібралися. Однак сьогодні це не тільки фахівці, вирішуючи різні проблеми і керуючі господарством будинків. З кожним роком стають все більш затребуваними Батлер в готельному бізнесі. Багато бутік-готелі і великі міжнародні мережі готують таких фахівців у себе або беруть на роботу закінчили курси за цією спеціальністю. В обов`язки таких працівників входить не тільки прийом і розміщення гостей, а й управління іншим обслуговуючим персоналом, а також вирішення виникаючих у постояльців проблем і складнощів.

Таким чином, відповідаючи на питання: "Батлер - це лакей або дворецький?", Можна говорити, що це ні те ні інше. Це особливий фахівець, коло службових обов`язків якого перетинається як з робочими обов`язками дворецького, так і лакея.