Трава еспарцет: опис, корисні властивості, застосування і відгуки

Що таке еспарцет? Це рід рослин, які відносяться до сімейства бобових. Фахівці налічують до 80 видів названого рослини. Вони представлені травою, напівчагарниками і чагарниками.

Ботанічний опис

Трава еспарцет в висоту виростає до 40-80 см. Має довгий стрижневий корінь (іноді до 3 метрів) і прямий грубий стебло. У листя складна форма - кожен з них сформований з 15-25 листочків поменше. Квітки еспарцету збираються в кисті або колосся, бувають пурпурні або білих, жовтих і рожевих відтінків. Кисті (колоски) можуть досягати довжини в 20 см.

Плодоносить еспарцет бобами, насиченими білком. Насіння еспарцету зовні схожі на квасолю. На дотик вони гладкі, мають жовто-зелений відтінок.

Період цвітіння починається з другого року після висадки рослини і триває з кінця весни і до перших чисел липня. Кожне суцвіття може проіснувати не більше доби, а зазвичай тільки до 12 годин.

де росте

Дике рослина живе, в основному, на луках, пасовищах, на узліссях лісів і біля водойм. Трава еспарцет зустрічається в Південній Європі, на півночі Африки, на заході і в центрі Азії.

Вона не вибаглива до грунту, може з успіхом рости в посушливих районах. Цьому сприяє потужна коренева система, що дістає вологу з глибоких ділянок землі. На одному місці еспарцет здатний рости до 7 років.

види еспарцету

Еспарцет - трава, представлена багатьма видами, але найпоширенішими є такі:

• закавказький;
• піщаний;
• посівної;
• неозброєний;
• Васильченко (занесений до Червоної книги).

Всі вони є затребуваними в господарстві. А про те, чим так важлива трава еспарцет, ми розповімо далі.

цінний медонос

Рослина багата на мед - всього за один день з гектара квітучого еспарцету бджоли здатні зібрати від 4 до 6 кг меду. Найкраще нектар починає виділятися з квітів, коли температура повітря досягає 22-25 градусів.

Як підтверджують численні відгуки, мед еспарцету відрізняється своїм насиченим ароматом, смаком і прозорістю. Тривалий час він залишається свіжим і не цукрується. У складі меду є аскорбінова кислота, безліч вітамінів і мінералів, необхідних людині. Після певного часу він набуває ніжно-молочний відтінок.

Трава - добриво

Багаторічна трава еспарцет також служить природним добривом для грунту, на якому виростає. Зокрема, рослина збагачує її фосфором, азотом і органічними речовинами. Цей сидерат широко застосовується в сівозміні як почвозащитное засіб. Це, на думку агрономів, один з кращих попередників, і його закладають в грунт для відновлення родючості.

кормова рослина

Описується рослина є і цінних зеленим кормом для тварин - з нього виходить відмінне сіно, так як воно не боїться морозу і добре зберігається при різних погодних умовах. Фермери стверджують, що тварини, які харчуються еспарцетом, не схильні до хвороб.

Крім того, еспарцет - високоврожайна трава, яка дає кілька укосів за сезон. Це дозволяє робити хороші запаси сіна на зиму.

Корисні властивості еспарцету

До складу тієї частини рослини, яка росте на поверхні, входить безліч корисних речовин. Це жирні олії, сахароза, білки, аскорбінова кислота, ферменти, вуглеводи, каротин і клітковина. Також трава еспарцет насичена флавонами, речовинами, що володіють протизапальними властивостями. Вони зміцнюють стінки судин, завдяки чому цю траву часто використовують під час лікування серцево-судинних і онкологічних захворювань.

Безазотисті сполуки, що входять до її складу, здатні також нормалізувати діяльність шлунково-кишкового тракту, знижують в крові рівень цукру і холестерину, покращують функцію всмоктування корисних речовин зі споживаних продуктів.

Аскорбінова кислота сприяє підвищенню опірності організму людини до різного роду інфекцій, зміцнює центральну нервову систему, призводить обмін речовин в норму, допомагає відновитися після посилених тренувань.

Еспарцет - трава, яка в своєму складі містить вітамін рутин, який людський організм не пристосований виробляти самостійно. Він сприяє зниженню згортання крові, підвищує рівень еластичності еритроцитів і зменшує ламкість капілярів.

Еспарцет - лікарська рослина

За допомогою еспарцету у чоловіків виробляється тестостерон і андрогени, що добре впливає на чоловічу статеву функцію. За відгуками пацієнтів, які отримували лікарська рослина, у них нормалізувався статевий акт, ерекція, підвищився рівень лібідо і збільшилася вироблення еякуляту. Жінки також хвалять властивості еспарцету як відмінного афродізіака - він здатний збільшити чутливість інтимних зон і розпалювати бажання.

Еспарцет - багатофункціональне загальнозміцнюючий засіб. Застосовують його для захисту від інфекційних захворювань, при лікуванні цукрового діабету. Вживається воно також для лікування маткових кровотеч, проблем з яєчниками, нормалізації менструального циклу, гормонального фону, під час клімаксу і в період перед настанням клімаксу. Його застосовують і при хворобливих відчуттях під час місячних.

Допомагає еспарцет у відновленні і поліпшенні функцій кишечника і шлунка.
Також трав`яний відвар з нього часто використовують для проведення косметологічних процедур. А мед цієї трави застосовують для пілінгів, масок для обличчя і зміцнення волосся.

Протипоказання для застосування

Рослина не має строгих заборон на його вживання, але є люди, у яких присутня індивідуальна непереносимість і може бути алергія на еспарцет. Іноді у жінок після його застосування спостерігається підвищений рівень тестостерону.

Побічних ефектів у трави трохи, але для більшої впевненості перед застосуванням краще порадитися з лікарем.

Посів і вирощування

У країнах СНД вирощують в основному три види: посівний, піщаний і закавказький. Найчастіше використовують його в кормових цілях і як медонос.

Кращими попередниками для рослини є кукурудза, буряк і картопля. Небажано місцем для посадки еспарцету вибирати землі, на яких до цього ріс соняшник.

Щоб поліпшити умови його зростання, верхній шар землі необхідно вирівняти і прикатать (перед і після висіву). Перед засівом потрібно впевнитися, що земля не має великих грудок і вільна від бур`янів. Необхідно також пам`ятати, що еспарцет не любить великого рівня вологи у верхніх шарах грунту.

Небажано висаджувати така рослина в кислих грунтах, так як в них погано виробляються бульбочкові бактерії. Це можна виправити, застосувавши процес вапнування. Також паростки еспарцету не люблять тінь.

Перед висіванням «бідну» грунт бажано удобрити калійними і фосфорними добривами до кінця жовтня (добриво має перезимувати перед висаджуванням насіння). Насіння теж рекомендується обробити спеціальними мікроелементами для поліпшення схожості.

Посів починають навесні і роблять це разом з травосуміші, яку згодом потрібно рано прибирати на корм тваринам. Кращий спосіб висіву - рядковий. Обов`язково потрібно стежити за глибиною посадки, вона не повинна перевищувати 2-3 см. При більшій глибині може і зовсім не зійти трава еспарцет. Норма висіву у неї становить 100 грам насіння на 1 сотку землі. Після посіву грунт необхідно щільно закатати.

При правильній посадці, за численними відгуками, рослина невибаглива, легко приживається, спокійно переносить посуху і морози. Найбільше уваги вимагає еспарцет посівної (віколістний).

Як бачите, в народному господарстві широко використовується еспарцет (трава). Ціна ж його насіння невисока: в середньому вони коштують 40 рублів за 1 кг.