Мілкшейк (рецепт): просто і корисно!
В даний час широкого поширення набуло таке ласощі як Мілкшейк. Рецепт цього напою заснований на молоці або будь-якому іншому молочному продукті.
Трохи про ласощах
Для приготування Мілкшейк використовують кефір, вершки, йогурт, морозиво, ряжанку і навіть кисле молоко. Існує величезна кількість рецептів з найрізноманітнішими добавками (ягодами, фруктами, карамеллю, нутелою, лікером і багатьма іншими).
Відео: Молочний коктейль! Як приготувати молочний коктейль з бананами будинку. Смачний коктейль для дітей.
Молочним коктейлем можна побалувати як дітей, так і дорослих. А найголовніше те, що Мілкшейк дуже корисний, особливо якщо додати в нього свіжі ягоди або фрукти. Також це дуже смачне ласощі чудово підійде діткам, які відмовляються їсти вранці. Замінивши або доповнивши сніданок молочним коктейлем, дитина зарядиться енергією, живими вітамінами та мінералами, що дозволить йому вести активний спосіб життя протягом дня.
Як приготувати коктейль
Ось один з найпростіших і розповсюджених рецептів: візьмемо 250 г морозива (краще взяти пломбір) і 1 літр молока, змішуємо і збиваємо блендером до появи пінки. Коктейль готовий!
Для приготування поживних і корисних напоїв не слід володіти особливими кулінарними навиками. Існує величезна кількість рецептів молочного коктейлю. Звичайно, для людей з гарною фантазією не складе великих труднощів приготувати такі ласощі самостійно, без конкретного складу. Дивовижне розмаїття інгредієнтів дозволить кожному знайти свій Мілкшейк, рецепт якого складатиметься з улюблених продуктів. Деякі люди готують молочний напій навіть з овочами, такими як гарбуз або кабачок. Прикладом тому буде наступний рецепт.
- 300 г запеченої до м`якості гарбуза;
- 250 г молока і цукор за смаком.
Відео: банановий СМУЗІ (банановий коктейль) / banana cocktail
Все перемішується в блендері.
такі рецепти молочних коктейлів в домашніх умовах просто готувати тим, у кого під рукою город з домашніми овочами.
Користь бананового Мілкшейк
Банановий Мілкшейк особливо корисний для здоров`я. У банані міститься велика кількість калію, а молоко збагачене кальцієм. У поєднанні ці два продукти забезпечують здорову роботу серця і серцевого м`яза. Додаючи до кальцію і калію магній і фосфор, також містяться в молоці і банані, ми забезпечимо фортецею зуби і кістки. Вітаміни А і С, які є в молоці, підтримують роботу імунної системи. Мілкшейк, рецепт якого включає в склад банани, порадує всю родину.
Для приготування бананового Мілкшейк необхідно взяти 2 середніх банана і близько одного літра молока і як зазвичай все перемішати за допомогою блендера. 
Шкода молочних коктейлів
Існує думка про те, що молочні коктейлі, приготовані в закладах швидкого харчування, містять величезну кількість цукру і жиру. Постійне або часте їх вживання може викликати цукровий діабет і ожиріння, що є великою загрозою для здоров`я. Американські вчені виявили, що Мілкшейк, рецепт якого включає цукор і солодкі добавки, викликає якусь залежність у дітей, при якій дитина не може зупинитися, тобто чим більше п`є, тим більше йому хочеться ще.
Так само американські вчені пов`язують шкоду ще й з тим, що коктейлем найчастіше запивають страви, які подають в закладах швидкого харчування. Така їжа, як картопля фрі, курячі нагетси, гамбургери і хот-доги, готується у великій кількості жиру, що також є шкідливим доповненням до молочного напою і робить негативний вплив на шлунково-кишковий тракт. Але в даних дослідженнях йдеться про напої з фастфуду. Швидше за все, молочний коктейль, приготований з добірних і свіжих продуктів з мінімальною дозою цукру, а може, і зовсім без нього, поганого впливу на організм не зробить.
